Je známo, že čerstvé bobkové listy mají narkotický účinek, pokud jsou konzumovány ve velkém množství. Navzdory svému domovskému místu v koridorech na koření dnes byli ve starověku spojeni s řeckým bohem Apollem a dostali klíčové místo v rituálním upovídání. Hrají také roli v tradičním lidovém lékařství.
Narkotické účinky bobkových listůDějiny
Původ bobkových listů sahá až do starověkého Řecka. Také známý jako vavřínové listy, byly považovány za posvátné. Věštec v Delphi by žvýkal bobkové listy, aby vyvolal božskou inspiraci. Mýtus o zálivu vavřín byl, že krásná žena jménem Daphne, která byla hledána bohem Apollem, prosila svého otce, boha řeky Peneus, aby ji zachránil před Apollovým neúnavným pronásledováním. V reakci na to Peneus transformoval Daphne na vavřínový strom. Původní věštci z Delphi také prý vyrůstali z vavřínového stromu.
Věda
Slovo narkotika nemusí nutně znamenat nelegální drogu. Narkotikum pochází z řeckého slova narkos, což znamená spánek. To vysvětluje schopnost bobkového listu vyvolat během rituálu trancelike, polovědomý stav. Narkotika mají také schopnost zmírnit bolest nebo znecitlivit oblast těla. Funguje to proto, že omamné látky se vážou na místa zabraňující bolesti v mozku, čímž zpomalují vychytávání neurotransmiterů, jako je dopamin, mezi neurony. Výsledkem je snížení bolesti, ospalost a pocit pohody. Aby k tomu došlo, museli byste jíst velké množství čerstvých bobkových listů.
Léčivá použití
Listy, plody a éterický olej z bobkového stromu se již dlouho používají v lidovém lékařství. Kromě narkotických účinků má bobkový list antifungální, antiseptické, adstringentní, protirakovinné, stimulační a trávicí vlastnosti. Používají se k léčbě chřipky, dýchacích potíží a také ke stimulaci chuti k jídlu.
Kulinářské použití
Čerstvé bobkové listy mají štiplavou vůni a hořkou chuť, které jsou při sušení méně intenzivní. Často se používají v polévkách a také v kořenící drůbeži. Vzhledem k jejich silné chuti a vůni se obvykle před podáváním z misky odstraní, pokud se jemně nerozpadají.
Úvahy
Před pokusem o použití bobkových listů jako omamných látek se, stejně jako u jakékoli omamné látky, poraďte s lékařem. Výsledné účinky se budou u jednotlivých osob lišit, protože citlivost jedné osoby může být více či méně než citlivost druhé osoby.
