I když můžete přidat buničinu z vašeho odšťavňovače do zahradní půdy, lepší volbou by bylo přidat odšťavňovačovou dužinu do hromady kompostu, aby se mohla rozložit dříve, než ji použijete na rostliny. Odšťavňování je proces extrakce tekuté části ovoce nebo zeleniny pomocí malého zařízení nazývaného odšťavňovač. Tento nástroj poskytuje šťávu, kterou pijete, v jednom oddílu a vytlačí buničinu do samostatného oddílu.
Odšťavňovače mohou být velké nebo malé stroje, které zpracovávají šťávu z potravin.Výhody kompostování buničiny
Když přidáte odšťavňovačovou buničinu do kompostovací hromady, přidá se k objemu materiálů, které hromada již obsahuje, a poskytne čerstvý rostlinný materiál, který se rychle rozkládá, protože jste jej zpracovali na kaši. Pokud například do kompostu přidáte celou mrkev nebo nasekanou mrkev, rozloží se mnohem pomaleji než mrkev. Při použití hotového kompostu v zahradě poskytuje rostlinám živiny, přidává kyslík a zlepšuje strukturu půdy.
Nevýhody přímé aplikace
Když odšťavňovač použijete přímo ve vaší zahradě, může přilákat nežádoucí hmyz a další škůdce. Zejména ovoce přitahuje ovocné mušky, hlemýždi a případně krysy a další teplokrevné tvory, jako jsou jeleni nebo králíci, kteří v noci pijí potravu. Když zkombinujete buničinu s jinými organickými materiály, jako jsou spadané listí a stříhání trávy, stane se vaše rostliny výživnější než samotná buničina.
Buničina dělá dobré červí jídlo
Kompostování červů nebo vermicomposting je zvykem používat červí kružidla kompostování červů k vytváření odlitků bohatých na živiny, které se mísí s vodou k oplodnění rostlin. Červy musíte krmit do speciální přihrádky dvakrát nebo třikrát týdně. Šnek na kompostování červů může být malý jako krabička na boty, je bez zápachu a je dobrou alternativou pro obyvatele bytu, kteří chtějí recyklovat svůj potravinový odpad, ale chybí jim prostor pro standardní hromadu kompostu.
Jiná použití pro odšťavňovač
Některé odšťavňovače můžete použít v receptech, které vyžadují míchané nebo rozemleté ovocné nebo zeleninové materiály. Vláknina má vysoký obsah vlákniny a přidává objem do receptu, do kterého jej přidáváte. Jablka a mrkev jsou dva dobré příklady vlákniny, kterou můžete použít v receptech, jako jsou muffiny a dokonce i nízký cukr, zdravé nanuky, sorbet a zmrzlina.
