Seznam keře pěstované zeleniny

Pin
Send
Share
Send

Rostliny rostou v celé řadě typů a tvarů, včetně trav, stromů, keřů a vinné révy. Keře, někdy nazývané keře, jsou dřevinami stonkové rostliny s kmenem, který obvykle neroste výše než strom, podle rozšíření státní univerzity v Iowě. Réva je rostlina, která leze nad jinými rostlinami nebo strukturami nebo podél země a nemá dřevnatou stopku. Jak vinice, tak keře mohou pěstovat zeleninu.

Zelené fazolky jsou oblíbenou odrůdou zeleniny pěstované na keřích.

Bush Beans

Keřové fazole, které se střídavě nazývají fazolové lusky, zelené fazolky a francouzské fazole, patří mezi běžnější zeleninu pěstovanou keři. Podle Cornell University nejsou tyto fazole pěstovány více než 7 000 let, ačkoli nejsou původem ze Severní Ameriky. Bush fazole rostou nejlépe na plném slunci a dobře odvodněných půdách. Barvy semenných lusků se velmi liší v závislosti na odrůdě rostlin. K dispozici jsou žluté, zelené a fialové lusky. Fazolové lusky samy také vykazují výrazné rozdíly, od krátkých a kulatých až po dlouhé ploché lusky. Bush fazole jsou vhodné pro sklizeň jako fazole, skořápky nebo suché fazole, v závislosti na době sklizně.

Letní squash

Squash roste jak u vinné révy, tak u keřů, podle rozšíření University of Illinois. Jedna odrůda tykve, zvaná letní tykev, roste na keřových rostlinách v teplých ročních obdobích, odtud název. Tato zelenina se sklízí dříve, než kůra ztvrdne a než ovoce doroste do zralosti, a existuje řada různých odrůd, z nichž si můžete vybrat. Tykev hřebenatky, zúžená tykev na krku, cuketa, kakao a caserta jsou všechny běžné odrůdy této keře pěstované zeleniny. V posledních letech se nové hybridní odrůdy stále více rozšířily a pro zahradníky je k dispozici řada barev a tvarů.

Papriky

Papriky rostou na keřích. Tato zelenina pochází ze Střední a Jižní Ameriky a podle Cornell University je rozdělena do dvou skupin: sladká a horká. Sladké papriky se nejčastěji používají při vaření jako součást jídla, zatímco papriky mají tendenci být používány více v omáčkách. Na keřech rostou jak horké, tak sladké papriky. Některé keře jsou poměrně malé a lze je pěstovat uvnitř, které po celý rok produkují papriku, je-li k dispozici dostatek slunečního světla.

Rajčata

Zatímco rajčata jsou technicky ovoce, mnoho lidí je považuje za zeleninu a pěstování rajčat jako nedílnou součást jejich zeleninové zahrady. Rajčatová keře se někdy nazývají stromová rajčata, ačkoli rostlina je trvalka keř, která roste mezi 6 a 10 stop vysoká, podle Oregonské státní univerzity. Bush rajčata přicházejí v široké škále typů, od menších rajčat cherry cherry až po hovězí maso plné velikosti a dokonce žlutých nebo téměř bílých odrůd.

Pin
Send
Share
Send