Většina broskvoní (Prunus persica) je prořezávána, aby měla otevřený větev, což znamená, že tři až pět postranních lešenářských větví rostou rovnoměrně kolem a nahoru do kmene asi 3 metry vysoké. Jedná se o trvalé větve lešení, které rostou v úhlu 45 až 50 stupňů od kmene. Z těchto větví lešení každoročně rostou ovocné výhonky, zdroj většiny prořezávání.
Ořezávání Základy
Broskve obecně rostou v zónach 4 až 9 odolnosti rostlin ministerstva zemědělství USA, i když jednotlivé kultivary se v tomto rozmezí liší. Protože budete stříhat střílet spíše než větve, budete potřebovat nůžky na stříhání rukou. Používejte rukavice, košili s dlouhým rukávem a brýle. Prořezávání střílí pod úhlem 45 stupňů do 1/4 palce od větve. Před prořezáváním a před přesunem do nového závodu postříkejte listy prořezávacího nástroje domácím dezinfekčním prostředkem. Při výsadbě nového stromu broskve o výšce asi 30 palců. Pokud zasadíte rozvětvený strom, prořízněte všechny kromě tří nebo čtyř postranních větví pod úhlem ne větším než 45 stupňů od kmene.
Prořezávání prvního roku
Pokud váš nově vysazený strom nemá větve, počkejte, až v létě vyberete tři až čtyři lešení, které budou pěstovat broskve. Spodní větev lešení by měla být zhruba 24 palců od země. Horní větev lešení by měla být vysoká asi 36 palců. Odstraňte všechny ostatní končetiny. Můžete také počkat, až těsně před začátkem růstu ve druhé sezóně vyberete a prořezáte končetiny lešení. Končetiny správně prořezaného stromu by měly tvořit drsný tvar mísy, který usnadňuje sběr broskví, a navíc umožňuje pronikání na sluneční světlo a vzduch, což pomáhá předcházet nemocem.
Prořezávání broskvonožců
Když jsou ve věku 3 až 4 roky, broskvové stromy přinášejí ovoce na výhoncích, které začaly růst v předchozím roce. Na začátku až do poloviny července prořezávejte nízko visící, zlomené a mrtvé končetiny, poté prudké vzpřímené střely podél větví lešení. Udržujte střed stromu otevřený odstraněním silných, vzpřímených výhonků rostoucích v interiéru. Prořezávané větve rostou ve stínu, ty, které visí dolů a ty, které jsou tenčí než tužka. Udržujte větve tlusté tužkou, které jsou dlouhé 12 až 18 palců. Prořezejte asi jednu třetinu plodících větví delší než 24 palců. Broskvový strom potřebuje 70 až 90 větví nesoucích ovoce, aby dosáhl plné plodiny.
Prořezávání v následujících letech
Pokud neprorezáváte broskve každý rok, stromy rostou méně plodonosných výhonků a ty, které zbývají, se pohybují výš, dokud nejsou broskve mimo dosah. Aby se stimuloval nový růst, každý rok prořezejte asi 40 procent výhonků. Prořezejte konce větví lešení, abyste je udrželi v dobré výšce pro sběr broskví. Výška broskve rostoucí 7 stop je nejlepší, ale výška 8 až 9 stop je v pořádku. Prořezejte veškeré šedé dřevo v této zóně. Malé výhonky nechte samy, ale odstraňte energické výhonky, které zatínají střed. Vždy prořezávejte, aby se zachoval nízký, rozšiřující se tvar stromu. Nikdy neřezejte strom tak silně, že ovoce nemusíte ředit.
