DIY venkovní kamenný krb

Milovníci grilování, zejména ti, kteří žijí od Carolinas do Texasu, vám řeknou, že jediným způsobem, jak grilovat nebo grilovat jídlo, je pomalé vaření se spoustou kouře. Tento styl vaření je velmi běžný v jiných částech světa, zejména v Číně. Kamenný krbový krb nezabírá mnoho místa a může poskytnout jak prostor pro pomalé kouření, tak přímé tepelné grilování.

Kutilský krbový gril

Navrhování venkovního kamenného krbu

Kamenný krbový krb

Navrhování komína je klíčem ke kompletnímu krbovému grilu. Kupte si betonovou válcovou odtokovou trubku o průměru 2 stop dlouhý 4 stopy. Vyřízněte čtvercový otvor ve spodní části trubky; zarovnejte otvor přímo do sousedního ohniska. Komín a vnější stěna krbu jsou vyrobeny z kamene. Vnitřek ohnivé jámy je vyroben z ohnivé cihly, která udržuje teplo z ohně před praskáním kamení.

Krbová nadace

Krbový gril základ

Masivní hmotnost krbového grilu bude vyžadovat železobetonovou desku, aby se zabránilo komínu v potopení do země. Prohlédněte si místní stavební předpisy a stanovte základní standardy desky. Deska bude tlustá 6 palců, vyztužená vodorovnou výztuží. Většina stavebních předpisů vyžaduje, aby pata byla nejméně dalších 6 palců pod zemí. Používáte-li plyn jako další zdroj tepla, najměte si odborníka, aby správně vedl plynovod před nalitím betonu. Před umístěním betonové odtokové trubky na základnu počkejte nejméně týden, než se beton vytvrdne.

Budování ohnivé jámy

Krbová jáma

Umístěte komín na požadované místo na základně. Nyní pomocí křídové čáry rozložte vnitřní stěnu ohniště. Vnitřní průměr by měl být kolem 33 palců a stěny ohnivé jámy by měly být vysoké 24 palců. Nejprve proveďte suchou jízdu a položte ohnivé cihly ven, věnujte velkou pozornost tomu, jak zapadají do komínového komína. Pokud je vše v pořádku, použijte maltu. Nyní položte podlahu na cihlu. Jakmile jsou cihly na místě, naneste maltu na podlahu ohně a nechte ji zaschnout.

Dokončení kamenného krbového komína

Terasový kamenný gril

Počínaje komínovou základnou, kde se připojuje požární jáma, naneste maltu a začněte umísťovat kameny kolem spodní konstrukce krbového komína až do výšky 24 palců na vrchol krbové jámy. Nyní pomocí půlpalcového zděného vrtáku vyvrtejte čtyři díry 6 palců dolů z horní části komína. Vezměte dvě 24palcové délky výztuže a buďte je skrz otvory na druhou stranu a vytvořte držák grilu. Nyní pokračujte v komíně, dokud není úplně zakrytý kameny.

Dokončení kamenného krbu

Kamenný gril BBQ

Nyní začněte na vnějších stěnách ohniště. Kromě toho aplikujte kameny zleva doprava až na vrchol ohnivé jámy. Nepokládejte žádné kameny na horní okraj zdi ohnivé jámy. Jděte do místního kovodělníka a nechte si grilovat tak, aby se vešel na stěny protipožární stěny. Používáte-li k ohřevu zemní nebo propanový plyn, přidejte hořák do podlahy ohniště. Poté, co malta několik dní zaschne, zapálte nový krb s kamenným krbem.