Jedlá houbová houba roste po celé USA. Pověsti a příběhy starých manželek naznačují, že se hlíza vynoří přes noc díky rychlému tempu, jakým se tyto houby vynoří a dosáhnou zralých výšek.
Smržová houba má výraznou houbovou hlavu.Vegetační období
Morel houby mají krátkou vegetační sezónu, která obvykle trvá pouze měsíc nebo méně. Tato vegetační sezóna nastává od začátku dubna do poloviny května v závislosti na přesné oblasti.
Specifické požadavky
Smrž preferují vlhká stanoviště, zastíněná v lese. Mají potíže s pěstováním v příliš velkém nebo příliš malém množství srážek. Denní teploty, které se pohybují v 60. a 70. letech, s nočními teplotami nižšími než 40 °, také pomáhají zajistit nejlepší rostoucí prostředí.
Vzory růstu
Morelské spory s přístupem k vodě a půdě rostou do buněk během 10 až 12 dnů a dozrávají na dospělé houby se spongy cap po pouhých 12 až 15 dnech, podle článku Thomase J. Volka z University of Wisconsin v La Crosse .
