Syntetická a organická chladiva jsou rozdělena do dvou hlavních kategorií, primární a sekundární. Primární chladiva mění stav absorbování tepla z okolních oblastí nebo látek. Primární chladiva absorbují veškeré dostupné teplo z zboží podléhajícího rychlé zkáze, dokud nejsou zmrzlá pevná látka, aniž by byly regulovány tlakem. Sekundární chladiva zahrnují vzduch, vodu nebo solanku jako běžné chladicí látky. Tyto látky musí být samy chlazeny a distribuovány systémem, aby účinně fungovaly jako chladiva.
Chladiva udržují vaše jídlo studené.Chlorofluorouhlíky (CFC)
Sloučeniny CFC jsou obecně nejbezpečnější dostupná primární chladiva. Dichlorodifluormethan nebo R-12 v průmyslu je netoxický, nehořlavý, bezbarvý a při nízkých koncentracích bez zápachu. R-12 má bod varu -29 stupňů Celsia a je obecně vyřazen z používání v dnešních průmyslových odvětvích. Sloučenina byla nejčastěji nalezena v klimatizacích automobilů a menších chladničkách, dokud nebyly škodlivé účinky na ozonovou vrstvu zemské atmosféry vysledovány až k rozsáhlému použití R-12, podle britského ministerstva životního prostředí.
Hydrochlorfluoruhlovodíky (HCFC)
Kdysi široce používané chladivo HCFC je syntetická sloučenina zvaná monochlorodifluormethan, označovaná v průmyslu jako R-22. Toto chladivo je netoxické, nehořlavé a nekorozivní. To se také používalo hlavně v domácích chladničkách a menších klimatizačních jednotkách, dokud se neprojevily škody způsobené atmosféře.
Hydrofluorouhlíky (HFC)
Nejběžnějším chladivem HFC je R-134a, tetrafluorethan. R-134a nemá škodlivé účinky na zemskou atmosféru, je netoxický a nehořlavý. Používá se hlavně v domácí a automatické klimatizace, jakož i v komerčním chlazení. Kvůli minimálnímu poškození životního prostředí nahradily HFC v široce používaných chladicích systémech škodlivé CFC a HCFC.
Amoniak
R717 je běžně používané čpavkové chladivo, které se nachází hlavně v průmyslových chladicích systémech. Bod varu R717 je zhruba -33 stupňů Celsia, což umožňuje teploty hluboko pod nulou při atmosférickém tlaku. Amoniak je přírodní, bezbarvé a pouze mírně hořlavé chladivo. Jeho použití nemá škodlivé účinky na životní prostředí, je lehčí než vzduch a je rozpustné ve vodě. Amoniak se běžně používá v závodech na balení masa, skladování tekutin a kluziště.
