Zahradní půdy jsou obecně označovány jako kyselé (kyselé), neutrální nebo sladké (zásadité). Půda se měří na stupnici 0 až 14 pH. Neutrální půdy měří 7,0, měření pod 7,0 znamená kyselou půdu a měření nad 7,0 svědčí o zásadité půdě. Většina zeleniny roste v půdách, které měří pH mezi 6,0 a 7,5. Některé rostliny vyžadují alkalické půdy, a proto potřebují vyšší úroveň vápna nebo vápníku, aby mohly prosperovat.
Některá zelenina roste nejlépe v zásaditých podmínkách.Chemie půdy
Kyselé půdy mají vysoký počet iontů vodíku, zatímco alkalické půdy mají vysoký obsah hydroxylových iontů. Zelenina rostoucí v optimálním rozmezí 6,0 až 7,5 je lépe schopna absorbovat živiny potřebné pro růst. Mezi primární minerály, které rostliny vyžadují, patří dusík, draslík, fosfor, vápník, síra a hořčík. Potřebná je také stopová množství železa, zinku a mědi. Rostlinné mikroby tráví živiny a přeměňují je na formy rozpustné ve vodě, které jsou kořenové buňky schopny zachytit a přenášet.
Špatná půda pro zeleninu
Když půda klesne pod pH 6,0 a stane se příliš kyselým, dusík, fosfor a draslík se stanou méně dostupnými pro použití v rostlinách. Vysoce alkalické půdy, které přesahují 7,5, omezují schopnost rostliny absorbovat mangan, železo a fosfor. Ani jedna podmínka není dobrá pro pěstování zeleniny. Hladiny pH půdy jsou velmi variabilní a mohou být ovlivněny množstvím srážek a teplotními hladinami. Lesní půdy v silných srážkách mají sklon k kyselosti, pastviny se slabými srážkami jsou často neutrální a sucho zvyšuje alkalitu.
Zelenina vyžadující vápno
Zelenina, která se daří ve vysoce alkalických půdách (7,0 až 8,0 na stupnici pH), zahrnuje zelí, květák, okru, papriku, celer, příze a okurku. Pokud je vaše půda příliš kyselá, přidejte zásaditý vápenný materiál, například mletý vápenec. Pět liber. přidané do půdy na podzim zvýší úroveň pH o jeden bod pro zahradní plochu o rozloze 100 čtverečních stop, podle webové stránky PlanTea. Dalším dobrým řešením je rychle působící dřevný popel, který se aplikuje každý druhý rok v poměru 2 libry na 100 čtverečních stop.
Testování půdy
Zahradní centra jsou dobrým místem k nalezení souprav, které mohou testovat hladinu pH v zahradní půdě. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, použijte čerstvě vykopanou zeminu a pečlivě dodržujte pokyny obsažené v soupravě. Některá zahradní centra také nabízejí pronajímatelné přenosné sondy / pH metry pro měření vaší půdy in situ. Mnoho univerzit a vysokých škol nabízí testování pH půdy prostřednictvím místních rozšíření za nominální cenu. Soukromé laboratoře mohou provádět kompletní analýzy půdy, ale tyto komplexnější testy mohou být pro hobby zahradníka neúnosné.
