Borůvky (Vaccinium spp.), Jeden z nejchutnějších letních lahůdek v zahradách nebo na polích, rostou z modrých na tmavě modré bobule. V divočině se daří různým druhům a na zahradě je k dispozici velké množství hybridů a kultivarů. Borůvkové keře mají oválné listy s hladkými okraji se špičatými špičkami. Jiné rostliny, které se velmi podobají borůvkám, jsou příbuzní borůvek a také v rodině vřesovišť, jako je huckleberry (Gaylussacia spp.), salal (Gaultheria shallon) a borůvky (Vaccinium myrtillus). Některé nesouvisející rostliny mohou mít podobné kulaté, purpurové až černé bobule, které nemusí být bezpečné jíst. Nejezte ovoce z rostliny, pokud si nejste jistí její identitou.
kredit: gadri12 / iStock / Getty ImagesBlueberry a její příbuzní mají bílé až růžové květy ve tvaru urny.Vlastnosti borůvek
Plody borůvek mají obvykle bělavá prášková barva a mnoho drobných semen. Modrá barva se může lišit od světle až po tmavě purpurově modrou. Bobule rostou jednotlivě nebo v shlucích na lesnatých listnatých keřích, které pocházejí velmi nízká až vysoká. Highbush borůvka (Vaccinium corymbosum), otužilá v zónach odolnosti 3 až 8 ministerstva zemědělství USA, je vysoká 6 stop a široká. Borůvka nízká (Vaccinium angustifolium, USDA zóny 3 až 6) je vysoká pouze 8 až 18 palců. Králík-oční borůvek (Vaccinium ashei, USDA zóny 7 až 9), původem z jižních Spojených států, dosahuje výšky 10 stop.
Huckleberry Bushes
Huckleberries (Gaylussacia spp.) Obecně mají menší, lesklejší a tmavší barvy ovoce než borůvky. Ovšem namísto malých semen, jako jsou borůvky, má plody huckleberry 10 velkých, tvrdých semen. Blue huckleberry (Gaylussacia frondosa, USDA zóny 7 až 9) je asi 3 metry vysoký a má modré plody s bílou práškovou vrstvou velmi podobnou borůvkám. S modrými až černými bobulemi dosahuje černý bobule (Gaylussacia baccata, USDA zóny 5 až 9) vysoký 1 až 3 stopy. Huckleberry listy mají zlaté žluté žlázy na spodní straně listu, které borůvky chybí. Žlázy jsou vidět přes zvětšovací čočku.
Salal Bushes
Domorodec pobřežní Kalifornie a severozápadního Pacifiku, salal (Gaultheria shallon), vytrvalý v USDA zónách 7 až 10, dobře roste v lesních zahradách. Rostliny jsou ve stinných oblastech vysoké 3 až 4 stopy. Modrasté plody nemají mnoho chutí. Listy jsou větší než borůvkové a lesklé. Existují i jiné odrůdy Gaultheria, z nichž některé jsou pokryty půdy.
Borůvkové rostliny
Keřovité borůvky (Vaccinium myrtillus, USDA zóny 3 až 7) nízká a šíří se. Jsou užitečné jako zakrývání půdy a mají hrách tmavě modré až načernalé jedlé bobule. Bobule se suší, jedí čerstvé a používají se v konzervách.
Pokeberry Ovoce
Rostliny Pokeberry (Phytolacca americana) se nepodobají borůvkovým keřům, protože rostou rychle, nedřevnaté trvalky. Dosahují 6 stop vysoký a 5 stop široký a mají velké, měkké listy a červené stonky. tmavě fialově černé lesklé bobule objevují se na konci léta až brzy na podzim v protáhlém shluku, který se trochu podobá hroznu. Plody jsou toxické a všechny části rostlin jsou jedovaté. Listy mohou způsobit podráždění kůže. Plody Pokeberry se snadno liší od borůvek nedostatkem bělavého prášku, uspořádání ovoce a období pozdního zrání.
Černý noční stín
Běžná rostlina plevelů najdete v narušených oblastech téměř všude, černý lilek (Solanum nigrum, Solanum ptycanthum) je v USDA zónách 4 až 7 otužilý a jinde může být každoroční. Je to spíše trvalka než keř. Zaoblené ovoce je první zelená, pak z fialově černé na černoua rostou v malých shlucích, které visí ze stonků. Plody jsou menší než borůvky a nemají bělavý květ. Mohou být toxické.
Buckthorn Bushes
Rakytník obecný (Rhamnus cathartica, USDA zóny 3 až 7) je rodák z Evropy, který je nyní naturalizován a invazivní v Severní Americe. Velký keř roste 6 až 20 stop vysoký, a větve končí ostrými ostny. Bobule jsou lesknoucí se, purpurově černá až černá, objevují se na podzim. I když existují nepříjemné očistné účinky pokud je ovoce snědeno, není vážně toxické.
