Lžíce použité u stolu jsou navrženy pro konkrétní účely a jsou stanoveny podle potřeby. Je-li například vaše jídlo součástí polévky, může být v místě nastavení lžíce polévky a lžíce večeře. Lžíce polévky a lžíce se liší tvarem a hloubkou mísy.
Lžíce polévky mají kulaté misky, které jsou hluboké a široké.Variace polévkové lžíce
Lžíce polévky mají kulaté misky, které jsou obvykle hlubší než misky jiných lžiček. Celá lžíce měří pět až sedm palců. Lžíce vývarů, nejmenší odrůda polévkových lžiček, se používají k popíjení čirého, tenkého vývaru. Lžíce krémové polévky jsou o něco větší a doprovázejí krémové polévky, jako je například humr. Gumbo lžíce jsou největší druh polévkové lžíce a jsou dostatečně hluboké, aby pojaly maso a zeleninu podávanou v robustních polévkách. Kratší lžíce polévky Oriental mají hluboké misky a ploché dna.
Základy lžíce večeře
Večeře lžíce mohou být lžičky nebo lžíce, mezi 5-3 / 4 a 6-1 / 4 palce dlouho, a mají mělkou oválnou misku. Večeře lžíce je víceúčelový kus. Večeři mohou například použít polévkovou lžíci, aby jim pomohli kroužit dlouhé prameny těstovin kolem vidlice. Ve většině domácností nahradila lžička dezertní lžíci, která má delší stonek a prodlouženou misku, jako lžíci volby pro zmrzlinu a jiné měkké dezerty, stejně jako pro kávu. Formální restaurace obvykle poskytují lžičku k míchání kávy a buď lžíci nebo lžíci zákusku pro zákusek, v závislosti na jeho typu.
Lžíce složení
Každodenní polévkové lžíce a lžičky večeře, stejně jako jiné příbory, jsou obvykle vyrobeny z nerezové oceli. Dražší formální příbory jsou vyrobeny ze stříbra nebo postříbřeného kovu. Sady jednorázových plastových příborů obvykle obsahují lžíce na večeři, ačkoli plastové mísy na lžíci na lžíci obvykle nejsou tak velké jako standardní mísy na lžíci na lžíci. Orientální polévkové lžíce jsou obvykle porcelánové nebo keramické.
Umístění stolu
Nádobí umístěte zvnějšku podle pořadí, v jakém jsou potřeba. Je-li například polévka prvním chodem jídla, umístěte lžičku polévky napravo od nože na pravou stranu nastavení místa. Umístěte lžíci na večeři nalevo od polévkové lžíce, protože bude použita po polévkové lžíci. Někteří hostitelé dávají přednost tomu, aby vydali správnou lžíci s kurzem, který doprovází, takže můžete svým hostům servírovat mísy polévky s lžičkami polévky spočívajícími na talíři pod miskou nebo přinést večeři lžíce, když podáváte kávu nebo zmrzlinu.
