Cattails jsou domácí v Severní Americe a rostou v močálech, bažinách a podél vodních toků. Tyto deset stop vysoké úzké listy jsou snadno identifikovatelné hnědými hlavami semen ve tvaru doutníků. Cattails produkují shluky stonků z oddenků, které rostou v bahnité půdě. Kořeny, stonky a hlavy semen jsou jedlé v různých ročních obdobích a některé části mohou být použity pro léčebné účely. Při správném vykopání lze cattaily také přesunout do domácí zahrady.
Koktejly jsou jedlé, léčivé a užitkové rostliny.Krok 1
Informujte se u místní pobočky a zjistěte, zda je ve vašem státě legální vykopat cattaily. Shromažďujte informace o nejlepším místě, kde je možné najít a vykopat cattails, pokud je to povoleno.
Krok 2
Při sklizni cattailů noste staré oblečení, rukavice a nepromokavé boty, protože se jedná o špinavou práci. Vyhledejte stánek cattails brzy na jaře, když jejich výhonky právě začaly růst, pokud si přejete je transplantovat. Sklizeň odnoží odlovu na podzim a v zimě, pokud je používáte pro potravinové účely.
Krok 3
Pomocí lopaty jemně kopejte shluk výhonků o délce 6 až 8 palců od základny stonků. Vykopejte do půdy do hloubky 12 až 18 palců, aby nedošlo k poškození oddenků. Jemně ohněte rukojeť lopaty dozadu v pákové akci. Opakujte toto kolem kořenů, abyste je vytlačili z okolní půdy.
Krok 4
Opatrně zvedněte kořenovou kouli ze země. Přebytečné bahno a nečistoty z okolí oddenků opláchněte v nedaleké vodě. Zabalte oddenky do plastových pytlů na potraviny, abyste je při transportu domů nezsušili.
Krok 5
Jakmile dorazíte do cíle, vyjměte oddenky z pytlů. Poskládejte sklizené cattaily na požadovaném místě vykopáním otvorů dostatečně velkých, aby se v nich mohly umístit oddenky. Umístěte oddenek do středu každé díry a kolem nich přidejte volnou špínu. Jemně a pevně usaďte nečistoty. K zavádění transplantovaných cattailů použijte zahradní hadici.
