Morel houby jsou ve Spojených státech poměrně běžné na jaře a na začátku léta. Smrž se často vyskytuje v blízkosti mrtvých stromů, zejména jilmů a lze je nalézt v lesních stanovištích nebo starých sadech. Smrž má klasickou tenkou čepici s popruhy na kůži a může se doslova objevit na povrchu půdy přes noc. Houba je plodové tělo mycelia, které roste v podzemí. Houby Morel jsou dobrodružstvím, které je třeba lovit, ale pro větší pohodlí a zábavu je lze pěstovat v domácí zahradě.
Smrži mají houbovitý vzhled a máslovou zemitou chuť.Krok 1
Připravte oblast půdy venku, kde je stín. Morel houba roste ve vlhkých stinných oblastech, takže je třeba, aby houba postele co nejvíce podobné v lokalitě, jak je to možné. Horní část půdy o rozměrech 4 x 4 stopy se slíží 1 palec sádry, 1 palec rašelinového mechu a 2 palce písku a dovnitř. Všechny tři složky zcela promíchejte s půdou. Použijte hrábě a hrábě houbové lůžko hladké a odstraňte všechny kameny nebo úlomky.
Krok 2
Popel rozprostřete na postel, aby simuloval spálené lesy, v nichž by rádi rostli smrži. Mycelium se rozmíchá rovnoměrně přes postel a potom se třese dřevěnými štěpkami, dokud se nezakryjí. Tření je „semeno“ houby, ale houby se šíří spórou, nikoli semenem. Postel zamlžte a udržujte ji vlhkou mlhou každý den v teplém počasí a asi jednou týdně v chladnějším počasí.
Krok 3
Počkejte dva roky. Morel houby trvat dlouho, než mycelium doroste pod zemí a stane se dostatečně zralé pro plodení. První rok pravděpodobně nepřinese žádné ovoce, ale do druhého roku by mělo být mnoho pro sklizeň. Sklizeň pomocí čistého ostrého nože a odříznutí houby od země. Tím se mycelium uchová, aby mohlo znovu fungovat.
