Jasmínová rýže je aromatická středně zrnitá rýže běžně pěstovaná v Thajsku, ale také přizpůsobená k růstu v jiných podobně teplých a vlhkých prostředích. Pěstování jasmínové rýže ve velkém měřítku za účelem produkce stovek nebo tisíc liber komerčně prodávané rýže se odehrává na velmi velkých polích, které jsou často zaplaveny vodou. Je však také možné pěstovat rýži na zahradě nebo na malém pozemku.
Rýže může být pěstována ve velkém i malém měřítku.Příprava pozemku
Krok 1
Vyberte a změřte graf na základě dostupnosti prostoru a přístupu ke spoustě slunce a vody. Vyberte zemi s plným slunečním světlem a nejméně tři až čtyři měsíce s teplotami nad 70 stupňů Fahrenheita a kde voda stojí po dešti.
Krok 2
Půdu, hrábě a lopaty obdělávejte do půdy.
Půda bohatá na živiny pomáhá rostlinám rýže růst.Odstraňte plevele. Přidejte hnojivo nebo kompost (přírodně bohatá půda) a vyrovnejte spiknutí. Vyrovnávání je důležité, protože jakákoli voda a vlhkost musí dosáhnout všech rostlin rýže rovnoměrně. Odstranění plevelů je nezbytné, protože plevele soutěží s rostlinami rýže o prostor a živiny, podle článku z listopadu 2009 v časopisu Mother Earth News.
Výsadba / sklizeň
Jedno rýžové zrno vyroste ve větší rostlinu rýže.Ponořte rýžová zrna, která budete zasadit do vody po dobu 12 až 36 hodin před výsadbou. Tato praxe se nazývá aktivace.
Krok 2
Vykopejte malou díru několik centimetrů do půdy. Do jamky vložte jedno zrno jasmínové rýže. Semena sázejte do řádků, což usnadní růst plevelů. Budete potřebovat jednu až dvě unce semen na 100 čtverečních stop výsadby.
Krok 3
Po výsadbě semen zakryjte zeminou a lehce ji zabalte. Zakryjte mulčem. Voda denně a udržujte půdu vlhkou po celou dobu.
Komerční pěstitelé rýže udržují rostliny rýže ponořené do osmi palců vody nebo více při růstu rostlin.Pokud se rozhodnete, zaplavte rýži Jasmine. Článek ve zprávě Mother Earth News uvádí, že komerční zemědělci s rýží udržují své pozemky vždy ponořené do rýžových polí. V domácím prostředí by však mělo stačit jeden palec vody. Postavte po stranách pozemku další půdu (vysoké dva až šest palců), abyste udrželi vodu. Vyrovnejte postavené strany plastem. Tyto strany by měly pomoci zabránit úniku povodňové vody.
Krok 5
Vypusťte veškerou vodu do pozemku a vytáhněte rostliny, když dorůstají do výšky asi 15 palců. Tento růst může trvat 90 až 180 dní.
Krok 6
Jasmínovou rýži (stále uvnitř trupu) oddělte od stonku rukou nebo strojem.
