Petržel (Petroselinum crispum) je dvouletá bylina, kterou většina zahrádkářů roste ročně. Je odolné v zónách ministerstva zemědělství USA 4-9. Klíčivost semen je velmi pomalá, ale můžete pěstovat petržel vysazením řízků. Rostliny preferují částečný stín a vlhké, dobře odvodněné půdy. Petržel má vysoký obsah vitamínu A a C a je vynikajícím zdrojem železa, díky čemuž je zdravým doplňkem vaší domácí bylinkové zahrady.
Řez petržele pochází z rodičovské rostliny. Ujistěte se, že řízky mají přibližně 3 až 4 palce stonku a několik zdravých listů nahoře. Řezání ihned vložte do šálku studené vody. Dezinfikujte nůž nebo nůžky třením alkoholu mezi řezy, abyste zabránili šíření nemoci.
Smíchejte stejné díly písku, rašeliny a perlitu.
Naplňte mělkou květináč nebo misku 4 až 5 palců zalévací směsi.
Odstraňte řízky z vody a umístěte řezané stonky palec do zalévací směsi. Opatrně zabalte směs kolem základny řezu.
Voda s 1 až 2 palci vody nebo dost, aby půda byla vlhká, ale ne namočená. Zalévejte rostliny každých pár dní, aby byla půda vlhká.
Umístěte secí stroj nebo misku do jasného nepřímého světla. Po dvou týdnech zkontrolujte řízky na kořeny jemným kartáčováním půdy od základny rostliny.
Připravte si své zahradní lůžko smícháním 2 až 3 palce organického kompostu do horních 6 palců půdy. Ke kompostu použijte ojí nebo motyku a uvolněte půdu. Vyberte si dobře odvodněné místo, které přijímá nejméně šest hodin slunečního světla denně.
Odstraňte nové rostliny z květináče a vykopejte otvory v zahradě se stejnou šířkou a hloubkou jako kořeny rostlin. Zakořeněné řízky vložte do otvorů a poté je naplňte původní zahradou. Opatrně zabalte půdu kolem základny rostlin rukou nebo stěrkou.
Vysazte petržel ve vzdálenosti 6 až 10 palců. Rostliny zalévejte každé dva až tři dny palcem vody po celé vegetační období.
Sklizni petržele odříznutím listů ostrými nůžkami podle potřeby.
