Věděli jste, že určitá běžná kuchyňská zelenina se ve skutečnosti znovu vyroste v trošku víc než voda ze zbytků, které byste normálně mohli vyhazovat?
Zasaďte své jedlé dobroty do květináčů a vy můžete odstřihnout to, co potřebujete pro saláty a vaření, a pak je kouzelně znovu vyrůst.
Začněte se zeleninou, která má pěkné jádro nebo základnu, jako je zelená cibule, celer a římský salát.
Spropitné: Mezi další zeleninu, která takto dorůstá, patří bok choy, zelí, česnek, fenykl a jakákoli cibule.
Vyjměte základnu ze své zeleniny pomocí jedlých listů a stopek v receptech, jak byste normálně dělali. Uložte každou ze základen a zbývající špičky bílé cibule a vložte je do malých misek s vodou do nebo blízko slunečného parapetu.
Za něco více než jeden den nebo dva si všimnete malých zelených listů a výhonků, které vyrůstají ze středu vašich řezaných kousků zeleniny.
Osvěžováním vody každý druhý den, za něco více než týden, budete mít docela značný růst.
Je to docela úžasné, že? Můžete si dokonce všimnout protáhlých kořenů cibule a nového růstu kořenů klíčení z celerů a salátových základen. Ať už rostliny vykazují kořeny, můžete je pěstovat pro další růst.
Zelenina je nyní připravena k převodu do půdy, kde se opravdu vzlétne. Seskupte je do nádoby naplněné zeminou.
Rostlina je dostatečně hluboká, aby půda pokryla původní základnu zeleniny a umožnila tak novému růstu projít.
Výsadba zeleniny v půdě poskytne živiny, které voda a slunce samy nemohou plně dodat. To podpoří trvalý a soběstačný růst tak dlouho, dokud je budete chtít udržet v chodu.
Umístěte blízko okna své slunné kuchyně a pravidelně zalévejte, abyste podpořili další růst. Jak budete potřebovat zelení vařit s, jen odstřihnout z květináč.
Projekt, jako je tento, může být zábavný a zábavný zážitek z učení pro děti, se skvělými lekcemi o tom, odkud pochází jídlo, jak roste a jak je používat při každodenním vaření.
