Některé stromy, většinou jehličnany, produkují sekreci zvanou pryskyřice, která je chrání před plísňovými infekcemi a zamořením hmyzem. Dřevo ze stromů, které neprodukují pryskyřici, nazývané neresinální dřevo, obvykle pochází z listnatých stromů. Nerezové dřevo je upřednostňováno pro palivové dříví a grilování a pro truhláře a dřevařské pracovníky.
Bukové dřevo je neresinózní.Nerezové dřevo
Dubové dřevo je nerezinózní.Většina nerudných dřevin jsou listnaté. Nerezové dřevo je obvykle hustší s menšími póry než pryskyřičné dřevo. Měkké dřevo z jehličnanů je obvykle pryskyřičné. Mezi neobvyklé stromy patří olše, jablek, popel, osika, buk, bříza, jilm, černý ořech, madrone, javor, buk, svatoján, dub, Osage oranžová a klen. Ačkoli třešně a tykve jsou obvykle považovány za nevyzpytatelné lesy, někdy obsahují kapsy z pryskyřice.
Vytápění a grilování
Nevyživovací dřevo z dubů je oblíbeným místem pro grilování.Nerezové dřevo hoří pomaleji a vydrží déle v krbu nebo topeniště než pryskyřičné dřevo. Nerezové dřevo je také snadnější přeměnit na dřevěné uhlí. Spaluje čistší než pryskyřičné dřevo a produkuje méně sazí, které se shromažďují v odvzdušňovacích kouřovodech a komínech. Pryskyřičné dřevo hoří tepleji a rychleji, často vytváří jiskry a pachy. Pro kouřovny a grily je upřednostňováno pomaleji nespálené dřevo. Olše, dub, hikor a mesquit jsou nevyzpytatelné lesy, které jsou ceněny pro chuť kouře. Nerezové dřevní štěpky se často prodávají na grilování a kouření.
Zpracování dřeva
Nerezinózní dřevo z dubů je oblíbeným místem pro grilování.Tvůrci kabinetu a pracovníci ze dřeva dávají přednost práci s ne pryskyřičným dřevem, protože pryskyřice jim ztěžuje upínání a lepení dřevěných částí. Ne pryskyřičné dřevo také přijímá laky, laky, šelaky, skvrny a jiné povrchové úpravy lépe než pryskyřičné dřevo. Ne pryskyřičné dřevo je lepší pro řezbářské potřeby a misky, protože pryskyřice často dodávají nepříjemné chutě.
Pryskyřičné dřevo
Dřevo z borovic je pryskyřičnéZámečníci a zpracovatelé dřeva upřednostňují práci s nevyzrálým dřevem, protože pryskyřice jim ztěžuje upínání a lepení dřevěných částí. Nerezové dřevo také přijímá laky, laky, šelaky, skvrny a jiné povrchové úpravy lépe než pryskyřičné dřevo. Nerezinózní dřevo je lepší pro řezbářské jídelní potřeby a misky, protože pryskyřice často dodávají nepříjemné chutě.