Kyselina gibberellová je hormon přítomný v rostlinách, který je zodpovědný za regulaci růstu rostliny. Je přímo odpovědný za dělení buněk a používá se v zahradnictví k podpoře klíčení semen. Kyselina gibberellová je přítomna ve vysoké koncentraci v houbě Gibberella fujikuroi, která je hlavním komerčním zdrojem kyseliny gibberellové.
Kyselina gibberellová se používá k napomáhání klíčení semen, která se obtížně klíčí.Gibberella Fujikuroi
Gibberelliny se přirozeně vyskytují v rostlinách a některých druzích hub a bakterií. Tento hormon je přítomen ve všech kvetoucích rostlinách a mnoha nekvetejících rostlinách, jako jsou kapradiny. Houba Gibberella fujikuroi, u které bylo poprvé zjištěno, že mění růst japonských rostlin rýže, je největším přírodním zdrojem komerční extrakce kyseliny gibberellové. Tato houba je pěstována ve velkém měřítku v průmyslových nádobách a poté extrahována rafinačním procesem, který způsobuje, že se jejich stonky stávají spindly.
Gibberella Moniliformis
Dalším přirozeným zdrojem gibberellinů, který se komerčně pěstuje pro extrakci, je Gibberella moniliformis, která ovlivňuje rostliny kukuřice. Kyselina gibberellová se extrahuje z houby pomocí metody, která zahrnuje zahřátí houby na 212 stupňů Fahrenheita. Šarže houby se poté ochladí a výsledný krystalický zbytek se shromáždí a zabalí na prodej pro různé aplikace, jako je vyvolání klíčení v semenech nebo způsobení bezsemennosti u některých odrůd jedlého ovoce.
Zdroje obilovin
Botanici izolovali 79 různých sloučenin kyseliny gibberellové, které se v rostlinách vyskytují přirozeně. Jedním z významných rostlinných zdrojů kyseliny gibberellové je rostlina rýže. Prašníci rostlin rýže, které jsou samčími reprodukčními orgány rostliny, produkují až 3,4 mikrogramů kyseliny gibberellové. Jiné zdroje kyseliny gibberellic nalezené v obilných zrnech jsou pyl a semeno kukuřice, spolu s sazenicemi pšenice, vzrostlými pšenicemi a ječmenem.
Další zdroje rostlin
Kyselina gibberellová se nachází ve vysoké koncentraci ve vyvíjejícím se semenu broskve. Mezi další rostlinné zdroje patří cibule, špenát a kapradiny. Celkem bylo v rostlinách, houbách a bakteriích izolováno 136 různých přirozeně se vyskytujících sloučenin kyseliny gibberellové. Mnoho rostlin obsahuje více forem hormonu gibberellic acid, který se používá k regulaci různých aspektů růstu rostliny. Kyselina giberellová-3 je nejčastěji používanou formou kyseliny giberelinové.
