Zeleninové zahrady produkují od jara do léta světlé listy, květy a hojné sklizně, ale pouze tehdy, když dostanou správnou výsadbu a péči. První kroky v této péči zahrnují místo, přípravu půdy a načasování. Východní Tennessee je v zóně odolnosti 7 ministerstva zemědělství USA; teplé počasí zde znamená pro zeleninové zahrádkáře dlouhou vegetační sezónu s počátečním datem v polovině března.
Kořenové plodiny rostou dobře do léta a spadají do všech oblastí země.Místo a půda
Zahajte svou zahradní přípravu šest týdnů před posledním mrazem, když se půda začne roztát a vyschnout. Načasování se v tomto regionu pohybuje od začátku do poloviny března. Najděte místo, které vám poskytne 25 čtverečních stop prostoru a je vhodné do domu, kde rostliny dostávají plné slunce a rychlé vypouštění vody a vzduchu. Vykopejte do top 10 palců půdy a přidejte 2 až 3 palce organického kompostu, abyste vytvořili kvalitní půdu pro zeleninové rostliny.
Brzy na jaře výsadba
Po přípravě zahrady v polovině března zasadte mrazuvzdornou letní zeleninu. Tato výsadba může zahrnovat chřest, brokolici, růžičková kapusta, zelí, květák, hlávkový salát, cibuli a špenát. Po výsadbě rozprostřete 2 palce organického kompostu na ochranu semen a kořenů a každý týden dejte na zahradu plán 2 palce vody.
Pozdní jarní výsadba
Zachovejte citlivé letní rostliny po posledním mrazu v regionu, protože potřebují teplé počasí. Rostlina rajčata, fazole, kukuřice, tykev, paprika, melouny, lilky a okurky na konci dubna, kdy teploty stoupnou na 60 stupňů Fahrenheita. Mulčujte také tuto zeleninu a dejte je do plánu zavlažování zahrady.
Letní výsadba
Pokračujte se svými letními výsadbami až do dvou měsíců před posledním datem mrazu, setřete výsadbu a udržujte sklizeň zeleniny během vegetačního období do podzimu. Přestaňte pěstovat rostliny dlouhé sezóny, jako jsou rajčata, fazole a tykev, tři měsíce před prvním prvním mrazem, kolem 1. července. Přestaňte pěstovat rostliny krátkodobé sezóny jako ředkvičky, mrkev, hlávkový salát a zelí kolem 1. srpna. Rostliny, které potřebují výsadby v polovině léta, potřebují více mulče a vody, když se počasí na konci léta v Tennessee vyschlo a rozžhavilo.
