Čirok je plodina v horkém období pěstovaná jako zdroj potravy ve vyprahlějších rovinných stavech, které nedostávají dostatečnou vlhkost pro pěstování kukuřice. Čirok je původem z Afriky a běžně se pěstuje v Asii i ve Spojených státech. Krmná hodnota plodiny je často téměř stejná jako kukuřice, i když zrno čiroku musí být před krmením váleno, aby se zlepšilo trávení. Hospodářská zvířata se často mohou po pádu sklízet na polích čiroku, což zvyšuje hodnotu pro zemědělce.
Datum výsadby
Čirok je vysazen, jakmile je teplota půdy v hloubce výsadby konzistentní při asi 60 ° Fahrenheita. To se liší podle klimatických a místních podmínek, ale může se vyskytnout již v březnu v teplejším podnebí nebo v květnu nebo červnu v chladnějších podnebích. Výsadba prvních výsledků v pomalém vývoji sazenic a mohla by zvýšit náchylnost rostliny k chorobám.
Dny do splatnosti
Většina hybridů trvá asi tři až čtyři měsíce od výsadby do zralosti. Severní pěstitelé mohou zvažovat kratší zrající odrůdy. Toto je delší doba zralosti než u většiny hybridních plodin kukuřice nebo obilovin.
Pozdní výsadba
Dlouhá vegetační období činí pozdější výsadbu čiroku riskantním v chladnějších podnebích. Zemědělci by museli posoudit, zda má čirok čas zrát před prvními mrazy. Pozdní výsadba také vystavuje plodinu riziku horkého počasí a suchších podmínek a obvykle produkuje menší výnos než jarní výsadba plodin.
Datum sklizně
Čirok se běžně sklízí na podzim. Sklizeň obvykle začíná, když je obsah vlhkosti v zrnu čiroku pod 20 procent, pokud lze plodinu uměle sušit, nebo 14 procent, pokud není k dispozici sušicí zařízení. Pro bezpečné skladování musí být zrno čiroku pod 14% vlhkosti. Pokud se však zrno čiroku nechá na poli vyschnout na 14 procent, některá semena se před sklizní ztratí.
