Salát je jedna zelenina, kterou lze pěstovat na Floridě. Za zlomek ceny salátů s potravinami v obchodech můžete pěstovat labužnické odrůdy po celé jaro, podzim a většinu zimy. Čerstvě sklizený hlávkový salát má vyšší obsah živin než hlávkový salát, který několik dní přechází do obchodů. Pokud ji pěstujete organicky, nemusíte se obávat žádných zbytků pesticidů na vašem salátu.
Salát se na Floridě snadno pěstuje.Zahájení salátu z osiva na Floridě
Salát klíčí asi za týden.Vyberte semena doporučená Institutem potravin a zemědělství na Floridě. Na Floridě je možné pěstovat všechny druhy salátů, jako jsou volné listy, Cos nebo romaine, crisphead, butterhead a stem. Odrůdy osiva, které je třeba zvážit, jsou chrumkavé: Velká jezera; Butterhead: Ermosa, Bibb, Tom Thumb a Buttercrunch; volné listy, typy Simpson; Salátová mísa, červené plachty a nový červený oheň; dubový list: Salátová mísa a Royal Oak; a romaine: Parris Island Cos a Outredgeous.
Plastový nebo organický kompost snižuje plevel.Zvýšením úrodnosti a odtoku v půdě vykopáním kompostovaného kravského hnoje 6 palců. Většina floridských půd je založena na písku nebo jílu. Přidání kompostu bude prospěšné pro oba typy půdy. Plečka nebo do půdy až do jemné výšky. Zakryjte půdu slámou a počkejte tři až šest týdnů po změně půdy před výsadbou. To umožní stabilizaci hladin pH.
Krok 3
Zavést zavlažovací systém. Sprinklery jsou účinnou zavlažovací metodou před klíčením. Kapkové zavlažování po zavlažování spotřebovává méně vody. Zavlažování kapáním nepodléhá v mnoha okresech na Floridě předpisům o omezování vody. Zavlažování postřikovačů a kapání snižují hromadění slanosti v zahradní půdě.
Krok 4
Před setím semen odstraňte slámku a navlhčete ji vodou. Semena listového salátu vysílejte v řádcích 1 až 2 stopy od sebe na postelích o šířce 12 palců. Vysílejte semena hlávkového salátu v řádcích 3 stopy od sebe na postelích o šířce 12 palců. Semena hlávkového salátu jsou příliš malá na to, aby se dala umístit. Po vyklíčení se rostliny listového salátu od sebe vzdálí 6 až 10 palců a rostliny hlávkového salátu 12 cm. Pro nepřetržitou dodávku salátu každá další prasnice každé tři týdny.
Údržba salátových rostlin na Floridě
Krok 1
Přidejte 1 až 2 palce kompostu a mulčujte kolem rostlin se slámou dva týdny po vyklíčení. Pokud žijete v oblasti, kde převládají slimáci, nemulte se slámou. Místo toho obklopte mladé rostliny hlávkového salátu tenkými proužky mědi nebo odřízněte vrcholy a dna z 1-litrových sodových lahví a použijte je jako límce kolem každé rostliny.
Krok 2
Plevele nebo motyky, jakmile se objeví. Konkurence plevelů snižuje vitalitu rostlin, poskytuje útočiště pro škůdce a podporuje nemoci. Salát je mělká kořenová rostlina. při vykořisťování tedy nerušte kořeny.
Krok 3
Rostliny hlávkového salátu důkladně. Aby se zabránilo chorobám spojeným s vlhkostí a některým škůdcům, voda ráno, aby rostliny mohly zaschnout před poklesem nočních teplot. Voda, dokud není půda vlhká 6 palců pod povrchem. Pro vývoj hlavy hlávkového salátu jsou rozhodující stálé hladiny vlhkosti.
Krok 4
Sklízejte listový salát 70 až 75 dní po výsadbě nebo když jsou rostliny přibližně 6 palců vysoké. Hlávkový salát sklízejte 55 dní po výsadbě nebo když se listy vzájemně překrývají a vytvářejí kulatou hlavu. Salát Bibb je připraven ke sklizni, když se listy pohnou dovnitř a vytvoří volnou hlavu. Kos a římský salát jsou zralé, když jsou listy dlouhé 6 až 8 palců a tvoří dlouhou, pevnou hlavu.
