Ačkoli na trhu existují různé typy kamen, plynové trouby jsou velmi populární a stále široce využívané. Mnoho pocitů, že plynové trouby nabízejí během vaření větší kontrolu než elektrické trouby. Přestože se tyto zahřívají rychleji a rovnoměrněji než plynové pece, je možné nastavit teplotu v rozmezí plynů v menších přírůstcích.
kredit: Wavebreakmedia / iStock / GettyImagesJak používat plynovou troubuOsvětlení plynové řady je poměrně snadné, protože novější spotřebiče přicházejí s elektrickými zapalovači. Když zapalovače trouby fungují správně, zapálení plamene stačí otočení knoflíku. Osvětlení pilota v peci staršího modelu však může vyžadovat použití zápasu nebo zapalovače.
Jak funguje plynová trouba
Moderní plynové trouby mají elektrické pilotní zapalování, které vytváří malý, nepřetržitý plamen, který zvyšuje teplotu a výšku otáčením odpovídajícího knoflíku do oblasti, která se používá, která je umístěna na přední straně kamen. Otáčením knoflíků elektrický proud zahřívá zapalovač trouby a otevírá ventil, aby plyn mohl protékat trubicí hořáku. Zapalovací svíčka zapálí plamen pod hořáky nebo uvnitř trouby a vestavěný termostat měří teplotu trouby během používání.
Bezpečnostní opatření pro osvětlení plynové trouby
Pokud ucítíte plyn, než se pokusíte použít troubu, nezapalujte ji. Nedotýkejte se žádného elektrického spínače. Místo toho opusťte oblast, zavolejte místní plynárenské společnosti a postupujte podle jejích pokynů. Pokud zástupce plynárenské společnosti není k dispozici, kontaktujte hasičský sbor.
Použití trouby s pracovními pilotními světly
Pokud jsou všichni piloti rozsvíceni, otočte odpovídající knoflíky na přední straně rozsahu na místo, které chcete použít, do polohy „Zapnuto“ nebo na požadovanou teplotu. Na peci, která pracuje správně, by to mělo být vše, co je potřeba ke zvýšení plamene nebo ohřevu kamen.
Chcete-li rozsvítit troubu s pilotními světly, které vyprchaly
V případě starší trouby nebo neosvětlených pilotních světel je někdy nutné zapálit plamen zápalkou nebo zapalovačem. Před zvednutím horní části sporáku vyjměte mřížky hořáku a veškeré další příslušenství topného kamna, abyste odhalili mechaniku hořáků. Přesuňte odpovídající knoflík požadovaného hořáku do polohy „Light“. Zažehněte hůlkou zapalovač nebo zápas s dlouhým dosahem a umístěte jej do prostoru mezi dvěma zkumavkami, které běží pod hořáky na stejné straně, aby zapálily pilota pro tuto stranu trouby. Přiveďte horní část rozsahu zpět na místo a pomocí hořáků upravte hořáky, abyste zvýšili nebo snížili plamen. Pilot by měl zůstat rozsvícený po otočení knoflíku do polohy "Off".
Chcete-li rozsvítit troubu nebo brojler níže, umístěte pilotní sestavu dovnitř, mezi oběma tahy v troubě. Ujistěte se, že knoflík pro tuto sestavu je nastaven na „Light“, a použijte lehčí hůlku nebo zápas s dlouhým dosahem pro rozsvícení pilotní sestavy. Poté otočte knoflíkem na požadovanou teplotu. Stejně jako u hořáků na horní straně kamen by měl pilot zůstat po použití osvětlený. Pokud piloti opakovaně chodí, zavolejte odborníka, aby zařízení opravil.
