Porcelánový smalt je nátěr používaný na mnoha kusech kovového nádobí. Smalt vytváří velmi odolný povrch, který je odolný vůči horkým i studeným teplotám. S porcelánovým smaltem lze použít jakékoli kuchyňské náčiní a možnosti vaření u tohoto typu nádobí jsou téměř nekonečné. Čištění porcelánového emailu je stejně snadné jako jeho použití, vyžaduje pouze velmi základní postup čištění.
Krok 1
Opláchněte veškeré nádobí nebo tekutinu z nádobí. Pokud nádobí obsahuje mastnotu nebo tuk, vylijte jej ihned po dokončení přípravy jídla.
Krok 2
Namočte všechna spálená místa do 2 lžiček. jedlá soda a vodní kámen asi hodinu, aby se jídlo uvolnilo a usnadnilo se jeho odstranění. Jídlo jemně otřete dřevěnou škrabkou.
Krok 3
Nádobí umýt v teplé mýdlové vodě. Použijte houbu nebo měkký hadřík. Na porcelánový email nikdy nepoužívejte ocelovou vlnu nebo jiné drsné brusivo. Ty by neměly být nutné k čištění povrchu a mohou poškrábat nebo poškodit povrch.
Krok 4
Nádobí postavte na stojan, aby bylo suché, nebo ručně osušte ručníkem. Uchovávejte opatrně a pokuste se vyhnout pádu nádobí nebo nárazům na tvrdý povrch, protože povrch může někdy štípnout.
