Magnalite vyrábí hliníkové pekáče s víkem pro vaření velkých jídel v jedné nádobě. Společnost vyrábí 15- a 18-palcové pekáče, které jsou hodnoceny tak, aby vydržely teploty pece až 350 stupňů Fahrenheita. Pečicí trouby jsou navrženy tak, aby rovnoměrně zahřívaly na všech stranách pro efektivnější vaření. Pečicí stroje Magnalite se běžně používají například pro pečení celých krůt nebo pečení velkých květináčů se zeleninou.
Krok 1
Opláchněte pánev a víko a odstraňte veškerý prach, který se mohl usadit na Magnalite od posledního použití.
Krok 2
Před pečením troubu předehřívejte ne více než 350 stupňů Fahrenheita. Pokud musíte vařit při vyšších teplotách, použijte jinou nádobu než Magnalite.
Krok 3
Vložte perforovanou odkapávací misku do spodní části pekáče. Odkapávací pánev drží jídlo ze spodní části pekáče, čímž umožňuje průnik tuku a mastnoty.
Krok 4
Vložte jídlo do pekáče, přikryjte víkem a zasuňte do trouby. V závislosti na velikosti vaší trouby budete možná muset vyjmout jeden z drátěných stojanů, aby se pekař mohl hodit. Vytáhněte stojan rovně ven a zvednutím nahoru uvolněte z trouby.
Krok 5
Pečte jídlo v Magnalite podle vašeho receptu. Sejměte víko z Magnalite během posledních 30 minut pečení, aby se jídlo uvnitř zhnědlo. Chcete-li například na turecké dovolené dosáhnout atraktivní, zlatohnědou barvu, sundejte víko během poslední půl hodiny vaření.
Krok 6
Vyjměte pekáč z trouby tak, že držíte obě boční držadla, zatímco máte teplé rukavice.
