Váš elektrický kuřák Charbroil je skvělým nástrojem pro výrobu uzených potravin s různými příchutěmi. Měli byste vždy používat teploměr na maso ke kontrole vnitřní teploty vašeho jídla, protože často uzená jídla vypadají na vnější straně jinak než jiné způsoby vaření. Zkuste přidat různé džusy nebo použít různé dřevěné štěpky k vytvoření chutných pokrmů. Než začnete používat elektrický kuřák Charbroil, přečtěte si všechny bezpečnostní informace, abyste zabránili zranění nebo požáru.
Krok 1
Dřevěné štěpky namočte do vody nebo jiné kapaliny po dobu 2 hodin.
Krok 2
Nátěrem rostlinného oleje s nepřilnavou vrstvou natřete vnitřní víko a tělo. Naplňte vodní misku 2/3 plnou vodou nebo jinou tekutinou. Na odraznou desku přidejte 1 1/2 šálků dřeva.
Krok 3
Před připojením kuřáka se ujistěte, že je knoflík ovladače vypnutý. Postavte kuřáka na rovný, rovný, tepelně odolný povrch a zapojte jej. Otočte ovladačem až na výšku.
Krok 4
Přidejte si jídlo. Odhadněte, že vaření jídla bude trvat čtyřikrát déle než u jiného způsobu vaření. Sledujte teplotu kuřáka, abyste se ujistili, že je kolem 250 ° C. Podle potřeby přidejte další vodu nebo štěpky a odpojte jednotku před přidáním vody.
Krok 5
Zkontrolujte vnitřní teplotu jídla. Jakmile dosáhne požadovaného tepla pro bezpečnou spotřebu, jak je vyznačeno na teploměru vašeho masa, vyjměte jej.
