Nejlepší zelenina k růstu v jižním Texasu

Obyvatelé Texasu těží z klimatu, které umožňuje celoroční zahradničení. Jižní Texas, zejména oblast blízko hranice Texas-Mexiko, obvykle ani nezmrzne, a ostatní části jižního Texasu pouze mráz v lednu a únoru. S tak příznivými pěstitelskými podmínkami není divu, že Texas Home Vegetable Gardening Guide uvádí, že alespoň jedna ze tří rodin má domácí zahradu.

kredit: Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesPlant rajčata, když teploty trvale zůstávají nad 40 ° F.

Brambory

kredit: Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesPotatoes

Zahradníci v jižním Texasu dlouho osázeli brambory s úspěchem. V oblasti známé jako South Texas Coastal Bend zahrádkáři pěstují brambory poblíž Prezidentova dne - podle Victoria Advocate.com asi čtyři týdny před posledním mrazem v oblasti. Místní školky začnou prodávat bramborová semena koncem ledna a začátkem února, ale brambory můžete také nakrájet a vysušit pro použití jako semeno. Odrůdy brambor s červenými slupkami obvykle rostou dobře v jižním Texasu. Rostlina Red Pontiacs, Red LaSoda a Norlands pro nejlepší šanci na velkou plodinu.

Rajčata

kredit: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty ImagesTomatoes

Rajčata jsou teplá plodina, která se dobře hodí pro jižní Texas, i když je vegetační období kratší. Podle informací z webových stránek Festivalu rajčat v jihovýchodním Texasu mohou v této oblasti růst různé odrůdy rajčat za předpokladu, že jsou k dispozici optimální půdní podmínky a semena jsou vysazena ve správný čas, aby poskytla slušnou úrodu. Tato stránka také uvádí, že nepotřebujete pěstovat pouze tepelně tuhnoucí hybridní rajčata. Obecně je třeba pěstovat rajčata na začátku až do poloviny března, jakmile šance na mráz pomine. Rostliny rajčete potřebují úrodnou půdu, která zajišťuje dobré odvodnění. V částech jižního Texasu, které mají hlinitou nebo písčitou půdu, používají zahradníci vyvýšená lůžka, což jsou malé venkovní postele, které obsahují půdu specifickou pro pěstování rostlin rajčete, aby se zajistily ideální podmínky pro pěstování.

Lilek

kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesEggplant

Jižní Texas je ideálním místem pro sklizeň lilku. Zelenina preferuje teploty mezi 70 a 86 ° F a může tolerovat extrémní horké teploty, které jsou běžné v jižním Texasu. Vyžaduje také písčitou půdu, která zajišťuje dostatečné odvodnění. Lilek roste dobře na jaře, v létě a na podzim v horním jižním regionu a v zimě se daří v extrémním jižním regionu státu, který nezamrzá.