Papája produkuje šťavnaté tropické ovoce, které se konzumuje čerstvé, sušené nebo vařené. Papájové stromy pocházejí ze Střední Ameriky a Mexika, ale nyní se pěstují v tropických a subtropických podnebích po celém světě. Existují samčí, samičí a hermafroditické rostliny, ale jediný samičí strom produkuje ovoce. Papája potřebuje k produkci plodin mírně teplé teploty, dostatek vody a hnojiv.
Ovoce Papaya je ve skutečnosti bobule, která se po sklizni zeleně používá jako zelenina.Identifikace
Papájové stromy mohou dorůstat až 33 stop a mít jediný kmen pokrytý drsnou šedou kůrou. Listy jsou lobed a palmate, ale trvat jen 6 k 8 měsícům předtím, než oni defoliate. Existují tři druhy stromů, z nichž každý nese jinou květinu. Pravidelně se k plodům dostávají pouze stromy s ženskými květy, ale někdy bisexuální rostliny přinášejí nějaké ovoce. Ovoce je podlouhlý bobule s jedním koncem mírně menším. Když je nezralá, je zelená a zraje na zlatožlutou nebo oranžovou barvu s možným začervenáním na koncích. Střed obsahuje kulatá černá semena a dužina je měkká a sladká.
Pěstování
Papájové stromy mají slabé dřevo a ve větrných lokalitách se jim nedaří. Extrémy jakéhokoli typu, ať už je to počasí nebo vlhkost, nejsou pro strom vhodné. Teploty do 90 stupňů Fahrenheita, ale ne pod 60 stupňů Fahrenheita, jsou ideální podmínky pro pěstování. Rostlina přežije teploty pod 31 stupňů Fahrenheita. Stromy vyžadují plné slunce a dostatek prostoru mezi rostlinami. Papája se dobře daří v různých půdách, pokud existuje dobrá drenáž a často se zalévají. Časté aplikace hnojiv jsou nezbytné pro maximální rozkvět a plodení. Strom musí mít kolem kmene prostor kolem 5 stop od konkurenčních druhů. Papája stromy nepotřebují prořezávání.
Požadavky na hnojivo
Nově vysazené stromy se hnojí po třech měsících každých čtrnáct dní s 1/4 lb. hnojiva NPK hořčíkem. Dusík, fosfor a draslík se běžně nazývají NPK. jak stromy stárnou, potřebují 1 až 2 libry. vyváženého hnojiva každý druhý měsíc. Jednou měsíčně stromy potřebují aplikaci menších živin, jako je mangan a zinek. Někteří pěstitelé doporučují častější, ale menší aplikace ve stejném celkovém množství. Aplikace hnojiv je během zimních měsíců, kdy rostlina aktivně neroste, na polovinu.
Problémy
Kromě nesnášenlivosti extrémních stavů mají papájové stromy řadu problémů se škůdci. Papája ovocná moucha, pavučina a červ červ jsou specifické pro rostlinu. Společnými dvěma roztočmi a několika hlístami jsou známí škůdci papájových stromů. Nemoci jsou většinou omezeny na plísně, které stromy nezabíjejí, ale mohou je stresovat a dostatečně snížit, aby byla ovlivněna produkce plodin. Jakékoli poškození dřeva může strom oslabit nebo dokonce zabít, takže je třeba věnovat pozornost plevelům a sekačkám. Odstranění plevelů se nejlépe provádí ručně.
