Spálený cukr zčerná váš list cookie, ponechá střepiny cukru na kovu a znesnadní pečení cukroví, dokud se nádoba nevyčistí. Spíše než než strávit hodiny drhnutím listu cookie nebo seškrabáním povrchu nožem, zkuste uvolněný a rozpuštěný cukr použít slabý kyselý roztok, jako je ocet následovaný lázní peroxidu vodíku. Jakmile je spálený cukr měkký, je mnohem snazší ho vyčistit.
Před dalším použitím odstraňte spálený cukr z listů cookie.Krok 1
Položte list cookie venku na rovnou plochu.
Krok 2
Na plech cookie nalijte ocet, dokud nebude potažen celý povrch. List nechte venku přes noc, poté zalijte zbytky octa.
Krok 3
Vyčistěte a opláchněte list cookie v horké vodě. Pokud spálený cukr zůstává, pokračujte v čištění.
Krok 4
Nalijte peroxid vodíku na list sušenky a pečte ho 30 minut v peci předehřáté na 350 stupňů Fahrenheita. Vařící účinek peroxidu vodíku pracuje na rozpuštění spáleného cukru.
Krok 5
Vyjměte list sušenky z trouby horkými rukavicemi.
Krok 6
Nalijte zbývající peroxid dolů do odtoku a nechte list sušenky vychladnout, dokud nebude bezpečně zpracovatelný. List kartáčku vydrhněte podložkami. Opakujte podle potřeby, dokud není list cookie čistý.
