5 zeleniny, kterou byste měli právě teď na výsadbu

kredit: @ cafealternativo prostřednictvím Twenty20

Pokud jste vždy chtěli být jedním z těch záviděníhodných lidí, kteří prostě „vyskočí na zahradu“, aby připravili salát, nyní je čas tuto realitu zahájit výsadbou letní zeleninové zahrady. Klíčem k úspěchu je výběr teplé zeleniny. Prosperují, když je počasí a půda teplá, takže je zasadíte na konci jara. (Je čas to zvládnout!) Pro začátečníky je nejlepší jít za snadné plodiny v prvním roce, ale stále si budete muset vybrat z čeho vybírat. Letní zahradní sponky - jako rajčata, paprika, tykev, lilek a fazole - patří k nejbarevnějším a nejkrásnějším zahradním plodinám. Níže je uveden základní přehled toho, které vegetariány se dnes v létě vysadí na prosperující zahradu.

Rajčata

kredit: @ lazareva4j prostřednictvím Twenty20

Dobře, víme: Technicky jsou rajčata ovoce, ne zelenina. Ale nemyslete ani na to, že byste je opustili ze své vegetariánské zahrady - snadno se pěstují a jsou nádherně produktivní. Vyberte si z rychle rostoucích cherry rajčat nebo větších odrůd, které potřebují více času k získání dobré úrody. Nebo zvažte neobvyklý kultivar, jako je Green Zebra, dortík s opravdu skvělými pruhy.

Při plánování zahrady si pamatujte, že vinné révy vyžadují pro podpůrný systém další prostor, jako je vytyčování nebo klece. Bush rajčata obvykle ne. Všichni potřebují pravidelné krmení každé tři až čtyři týdny a trvale vlhkou půdu.

Odrůdy pepře

kredit: @ kirstin.russ prostřednictvím Twenty20

Peter Piper měl správnou představu, když do své letní zahrady přidal rostliny pepře. Měli byste to udělat také a výběr vás ohromí. Papriky mohou být horké nebo sladké; červená, zelená, žlutá nebo oranžová; velký nebo malý. A ohnivé papriky nezpůsobí, že sladké papriky budou vedle nich horké. Papriky patří do rodiny rajčat a vyžadují stejný druh pozornosti. Zjistíte, že je snadné získat jasnou a velkorysou plodinu.

Letní a zimní squash

kredit: @mppllc přes Twenty20

Squash je nutností pěstovat v letní zahradě. Rostliny squashu v létě jsou dary, které prostě dávají, přičemž každá rostlina produkuje několik zralých squashů každý den během hlavní sezóny. Cuketa je například neuvěřitelně plodná zelenina a je tak snadno pěstitelná, že pravděpodobně před koncem léta poskytnete cukety svým sousedům. Zimní squash je také snadno rostoucí vegetarián, ale musíte ji nechat dozrát na poli déle než letní squash. To jim umožňuje vyvinout tvrdé kůže, díky nimž se snadno skladují.

Lilek

kredit: @stanleymited prostřednictvím Twenty20

Lilek byl kdysi bílý, proto se jmenují po vejcích. Zatímco některé jsou bílé, mnoho jich není a je k dispozici mnoho variací na toto téma. Najdete je kulaté nebo podlouhlé; bílá, pruhovaná fialová a dokonce černá. Tato masitá vegetariánská sklizeň trvá 50 až 80 dní, v závislosti na kultivaru. Tyto rostliny nemají rádi chlad, takže je vložte do země poté, co poslední mrazy v zimě zmizí.

Lilek potřebují malou loketní místnost, takže nainstalujte transplantáty pár metrů od sebe. Někteří kultivary budou potřebovat sázení nebo umístění do klecí, a ty mohou potřebovat trochu více místa. Sklízejte lilky, i když jsou stále malé.

Bush a Pole Beans

kredit: @ dsophia91 prostřednictvím Twenty20

Zelené fazole se řadí tam s rajčaty a paprikou jako oblíbené na amerických talířích. Také se snadno pěstují a nabízejí úžasnou zahradu. Rostliny zelené fazole lezou a rostoucí fazole z rostliny rostou jako odvážný mladý muž v létající hrazdě. Můžete pěstovat fazolové boby, které rostou asi tak vysoko, jak jste, nebo můžete pěstovat keřové boby, které se dostanou pouze asi na jednu stopu. Pole fazole jsou skvělá zábava a lepší pro chladnější letní oblasti, zejména nádherné šarlatové fazole. Vyžadují sázku nebo mřížovinu. Bush fazole fungují nejlépe pro horká léta. Jsou zasazeny v úzkých řadách a navzájem se sevřou zády k sobě.

Rychlý tip, jak začít

Takže, pokud jste se rozhodli, že chcete mít šťastnou letní sklizeň, vybrat zahradní místo a připravit půdu na práci, kterou musí udělat.

Téměř veškerá zelenina vyžaduje, aby se slunnému místu dařilo, a proto vyberte pozemek, který dostane paprsky po celý den. Pokud to není připravené do zahrady, budete muset oblast vyrazit, abyste rozbili půdu. Odstraňte všechny plevele, skály a další překážky. Vrstva asi čtyři palce dobrého organického kompostu na vrcholu vaší nové zahradní plochy, pak zpracovat do půdy. Připrav se na nabídněte svým letním vegetariánům asi jeden palec vody každý týden.