Meloun je druh jedlého ovoce a je jedním z nejčastějších druhů melounů. Existuje více než 1200 různých druhů melounu. Nejběžnější odrůda obsahuje zelené, žluté nebo bílé pruhované vnější jádro zvané kůra a růžové šťavnaté a sladké centrum. Když je meloun zralý, je připraven ke sklizni, prodeji a konzumaci. K určení, zda je meloun připraven k jídlu, lze použít několik jednoduchých metod.
Jak zjistit, kdy je meloun zralý a připraven k potěšení.Krok 1
Prsty buďte na vrchol melounu. Pokud uslyšíte nudné buchnutí, meloun je zralý a připravený k jídlu. Pokud vůbec neuslyšíte bláto, meloun je stále příliš silný na to, aby mohl jíst.
Krok 2
Prohlédněte si kůru. Kůže by měla být matně zelené barvy s malým kontrastem mezi pruhy barvy. Meloun by se měl cítit mírně drsný a neměl by obsahovat žádné prohlubně, modřiny nebo řezy. Spodní část melounu se objeví žlutě, nikoli bíle. Pokud si na melounu všimnete hodně bílé, ovoce musí být dozráno a nemělo by se jíst.
Krok 3
Vyzvedněte meloun. Meloun, který je připraven k jídlu, se bude cítit těžce. Melouny jsou 92 procent vody. Vyzvedněte pár melounů a porovnejte jejich hmotnost.
Krok 4
Řez meloun. Prořízněte kůži ostrým nožem. Pokud se kůra cítí velmi pevně a při pokusu o krájení ovoce je hodně odporu, meloun pravděpodobně není připraven k jídlu. Zralý meloun připravený k jídlu se bude stříhat s malým úsilím - při řezání byste neměli používat velkou váhu.
Krok 5
Zkontrolujte vnitřek melounu. Jedlá část ovoce (bez kůže) by měla vypadat růžová a šťavnatá. Meloun, který vypadá zeleně, není připraven k jídlu.
