Kulaté, šťavnaté, sladké, jasně zbarvené citrusové ovoce známé jako pomeranče, které je známé vysokou úrovní vitaminu C, přináší zdravotní přínosy a chutné ošetření. Pomeranče rostou na stromech ve velkých polích známých jako háje, většinou v teplém podnebí, jako je Florida a Kalifornie. Aby se dosáhlo maximální úrovně zralosti, měly by pomeranče - stejně jako všechny citrusové plody - zůstat na stromě co nejdéle.
Pomeranče se sbírají ručně a strojem.Ruční sběr
Jak je tradicí již stovky let, pomeranče se obvykle sbírají z pomerančovníku ručně. Zaměstnanci se opírají o žebříky proti stromu nebo se postaví poblíž stromu a vyšplhají se na vrchol, aby si vybrali pomeranče ze větví stromu. Po odstranění ze stromu se pomeranče umístí do pytlů na plátěné sáčky, které se obvykle nosí na trupu těla. Až 96 procent všech pomerančů na Floridě se sklízí ručně touto tradiční metodou.
Canopy Shake
Metoda mechanického sklizně s pomerančovým protřepáním pro pomeranče se vztahuje na stroj s vlastním pohonem, který třese pomeranče bez pomerančovníku. Pomeranče padají ze stromu a jsou shromažďovány do zachytávací látky, která může být plachta nebo jiný velký kus látky. Zachycovací tkanina se potom vrhne do kamionu nazývaného „koza“, který poté vyhodí pomeranče do prázdného návěsu.
Traktor otřesený
Další metoda mechanického sklizně pomeranče se nazývá chvění traktoru. Na rozdíl od metody protřepávání baldachýnu, která používá zachycovací látku k zachycení padajících pomerančů, metoda třepání traktoru jednoduše používá traktor k protřepávání pomerančů ze stromu. Jakmile jsou pomeranče osvobozené, jednoduše padnou na zem, kde je dělníci vyzvednou a umístí je do pytle na plátno. Tato metoda je ve skutečnosti kombinací ručního a mechanického vychystávání.
Úvahy
Všechny tři metody sklizně pomerančů mají výhody a nejlepší způsob sklizně závisí na několika faktorech. Velikost pomerančového háje ke sklizni je jedním z největších faktorů, které je třeba zvážit. Majitel malého pomerančového háje se obvykle rozhodne najmout pracovníky, aby ručně sklizili pomeranče, zatímco velký pomerančový háj je více pravděpodobný, že bude záviset na jednom z mechanických způsobů sklizně, nebo alespoň tyto dva kombinovat, aby se ušetřil čas a peníze.
