Cappuccino a espresso jsou tmavé, bohaté a chutné buchty, které se obvykle těší v malém množství jako dezertní káva. Vůně zaujme milovníka kávy pro labužníky. Se správným vybavením a ochotou postupovat podle pokynů budete mít sládek, který by záviděl mnichům kapucínů, pro které byl bohatý nápoj pojmenován. Výroba cappuccina není tak jednoduchá jako vaření běžné kapající kávy. Tlak je klíčovým faktorem při provozu kávovaru. Další rozdíl spočívá v tom, že vařená voda je tlačena do kávové základny. Než se pokusíte vyrobit svůj první šálek této oblíbené kávy, udělejte si čas na úplné seznámení se se strojem na espresso Krups. Mnoho lidí, kteří nejsou spokojeni se svým strojem na espresso-cappuccino, si pečlivě nepřečetli a neřídili se pokyny.
Krok 1
Naplňte skleněnou karafu dostatečným množstvím vody, abyste dosáhli požadovaného množství espressa, a navíc trochu vody navíc na napěnění mléka. Karafa bude označena na boku, takže víte, kolik šálků děláte.
Krok 2
Vytvořte espresso. Je to trochu jako vaření kávy a můžete jednoduše nastavit stroj a nechat ho vařit. Obecně se jedná o ohřátí vody a její vytlačení přes kávovou základnu. Pokud si přejete, můžete si své espresso koupit předem, abyste se k cappuccinu dostali rychleji. Stroj cappuccino je navržen tak, aby napařil a napěnil mléko, takže nezáleží na tom, odkud vaše espresso pochází.
Krok 3
Napěňte napěňovací džbán přibližně do poloviny plným studeným odstředěným mlékem. Toto mléko se nakonec promění v lahodnou pěnu na vrcholu cappuccina.
Krok 4
Nastavte stroj tak, aby pěnil mléko. Umístěte stroj do polohy označené ikonou „cup“. Jakmile espreso dosáhne značky páry na karafě, přesuňte volič do polohy „O“.
Krok 5
Vypěňte mléko. Vložte parní trysku do poloviny do napěňovacího džbánu obsahujícího mléko. Přepněte spínač do polohy „pára“ a nechte jej tam přibližně 1 minutu. Po napěnění nechte mléko usadit před otočením spínače zpět do polohy „šálek“ v posledním kroku přípravy espressa.
Krok 6
Sestavte si cappuccino. Naplňte svůj šálek espressem, poté přidejte dušené mléko a napěněné mléko.
