Pokud chcete zasadit strom, který poskytuje výživnou svačinu spolu s přírodní krásou, může být ořechový strom tím, co hledáte. Možná budete chtít sklízet jen jeden strom pro svůj dvůr nebo celou plodinu. V každém případě závisí typ zvoleného stromu na vašem klimatu, dostupném prostoru a osobních preferencích.
Macadamia ořechy jsou krémové, s asi 80 procentem oleje.Macadamia Tree
Také známý jako australský nebo Queensland ořechový strom, je makadamie původem z deštného pralesa Queensland. Podle Kalifornie Rare Fruit Growers se strom daří v mírném klimatu se stabilními celoročním deštěm bez námrazy. Macadamia si užívají plné slunce nebo částečný stín ve velmi horkém klimatu. Ochrana před nárazovým větrem je důležitá. Ochrana před mrazem je důležitější pro mladší stromy a makadamie se daří v hluboké, bohaté půdě, i když přežijí v jakékoli půdě, která má dobrou drenáž.
Strom je stálezelený a roste až 30 nebo 40 stop vysoký. Barva květů se pohybuje od krémové po světle růžovou, v závislosti na tom, který z těchto dvou druhů byl vysazen. Makadamová matice je umístěna v tvrdém, zeleném loupání, které se při zrání matice otevírá. Ořech sám je 80 procent oleje a 4 procenta cukru. Oříšky padají od pozdního podzimu do jara. Průměrně velký strom produkuje asi 30 až 50 liber ořechů ve věku 10 let.
Pekanový strom
Podle rozšíření University of Florida IFAS, domorodí Američané pěstovali pekanové ořechy tisíce let, než Evropané přišli do Nového světa. Strom pochází z povodí Mississippi v Severní Americe a pekanové ořechy se komerčně pěstují na Středozápadě a jihozápadě. Ačkoli jsou stromy na Floridě společné, produkce ořechů je nízká kvůli teplým zimám a vysokým srážkám, což zvyšuje nemoc.
Samotný strom dosahuje výše 70 stop s kmenem o průměru 6 stop. Pekanové ořechy rostou v kopcích, které poskytují dostatečnou suchost a odvodnění půdy, což pomáhá předcházet nemocem. Pekanové ořechy potřebují dostatek prostoru pro své kořenové struktury, nejméně 60 stop mezi každým stromem. Přeplnění snižuje velikost plodiny. Matice sama o sobě je tekutá, dokud na podzim neztuhne a není uložena v slupce, která se nakonec rozdělí. Šest ušních stromů produkuje asi 10 až 30 liber pekanových ořechů.
Mandloň
Podle Arizonské vysoké školy zemědělských a biologických věd kvetou mandlové stromy dříve než jakékoli jiné listnaté ovoce nebo ořechové stromy. Strom se daří v jakékoli dobře odvodněné půdě, pokud není slaná. Mandlové stromy by měly být pěstovány pouze v oblastech, které nezažívají mráz, zatímco strom kvete, protože produkce ořechů může být ovlivněna, pokud strom zažije zmrazení. Strom je mnohem kratší než makadamie a pekanové stromy, roste až na 15 stop. Mají tendenci být kulaté, potřebují malé nebo žádné prořezávání.
Mandlové ořechy by měly být otřeseny nebo vyrazeny ze stromu. Čekání, až spadnou, může způsobit poškození. Kultivátory odstraní trup a nechají matici vyschnout. Matice by se při prasknutí měla zlomit. Mandle můžete uložit do slupky až na šest měsíců na chladném a suchém místě.
