Stomaty rostliny jsou snadno viditelné - malovat spodní stranu listu čistým lakem na nehty, osušit jej, když je usušený, a zkontrolovat tisk čirého listu pod mikroskopem. Ale jak fascinující, jak tyto stomaty vypadají, je jejich funkce ještě více vzrušující. Za regulaci oxidu uhličitého a vody v rostlině jsou stomaty často v noci uzavřeny a znovu otevřeny při východu slunce, což je klíčem k přežití těchto rostlin.
Stomata na těchto listech se zavře, když slunce klesne, čímž se zajistí dobré zdraví rostliny.Co jsou Stomata
Stomata jsou malé otvory na zadní straně listů rostlin, které pomáhají rostlině regulovat oxid uhličitý a vodu. Malé, ale hojné stomaty mohou být až 1000 na list, v závislosti na druhu rostliny, expozici světlu, koncentraci oxidu uhličitého a obsahu vlhkosti ve vzduchu.
Jak Stomata funguje
Během fotosyntézy se stomata listů otevře, aby rostlina mohla absorbovat oxid uhličitý potřebný pro dýchání rostlin. Je to právě toto dýchání, které je zodpovědné za schopnost rostliny se živit sama. Zvířata závislá na rostlinách na jídle a kyslíku jsou nevědomky závislá na těchto stovkách malých děr v každém listu. Stomata také pomáhá rostlině regulovat vodu uvolňováním přebytečné vody z listů pomocí transpirace. Stomata ve skutečnosti pomáhá rostlině „vdechovat“ oxid uhličitý a vypustit vodu.
Uzavřeno na noc
Protože oxid uhličitý a voda jsou vyměňovány stejnými otvory v listech rostlin, nemůže rostlina absorbovat oxid uhličitý, aniž by umožnila úniku vodní páry. Aby se minimalizovala nadměrná ztráta vody, mají stomata tendenci se v noci uzavírat, když nedochází k fotosyntéze a má menší přínos při přijímání oxidu uhličitého.
Výjimka z pravidla
Zatímco mnoho rostlin uzavírá stomatu v noci, není tomu tak vždy. Rostliny v pouštích a vysokohorské krajině riskují ztrátu nebezpečně vysokých hladin vody, pokud během dne otevřou stomatu, když je teplo ze slunce intenzivnější a vzduch je extrémně suchý. Aby se předešlo vysychání za těchto podmínek, mnoho z těchto rostlin se přizpůsobilo k otevírání svých stomat v noci, přičemž přijímalo menší množství oxidu uhličitého, ale také snižovalo riziko vysychání.
