Morel houby jsou nadšeně loveny každé jaro po prvním mrazu legií gurmánů a „schroomerů“, kteří ocení použití morelských hub, zejména pro francouzské recepty. Houba dorůstá do výšky 4 palce a horní část smržovitých hub má hrbolatý vzhled. Výrazná a masitá příchuť smutku vede mnohé k tomu, že smutek roste v domácí zahradě, namísto shánění potravy v lesích o možnosti lokalizovat smažené houby. Domácí zahradnictví morel vyžaduje hodně úsilí a pozornosti, a první plodina trvá až dva roky růst. Ale mnoho domácích zahrádkářů přijímá výzvu.
zápočet: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images Morel hub je vyhledáván lovci hub a gurmány každou sezónu.Krok 1
Najděte co nejrovnější plochu s písčitou hlínou a dobře odvodňovanou zeminou na bázi přirozeně se vyskytujících stromů z tvrdého dřeva, jako jsou dub, topol, jasan, javor, atd. Spálené, umírající nebo mrtvé stromy označují dobrou oblast pro náplast hub. Vyhledejte houba náplast, kde dostane plné slunce, alespoň během ranních hodin se stínem v odpoledních hodinách.
Krok 2
Určete náplast půdy asi 5 x 10 stop čtverečních pro pěstování hub. Morel houby vyžadují hodně péče a cokoli většího je obtížné udržovat.
Krok 3
Plot v houbové náplasti s kuřecím drátem, který ji chrání před chodidly a zvířaty.
Krok 4
Až do hloubky půdy nejméně 1 stopa, pracující v štěpkovaném nebo vyholeném tvrdém dřevě, slámě, kompostu nebo pilinách, protože houba čerpá potravu z rozpadajícího se dřeva.
Krok 5
Nejlepší výsledky dosáhnete na začátku jara po posledním zmrazení.
Krok 6
Rozložte hubové mycelium, které je k dispozici od zahradních center a online zdrojů, rovnoměrně na půdě, a přikryjte dalšími 6 až 8 palci dřevěných štěpků, pilin, slámy nebo kompostu.
Krok 7
Ihned po výsadbě zalévejte půdu jemným postřikem, dokud není půda vlhká do hloubky 6 až 8 palců. Poté houby zalévejte vždy, když je půda suchá, do hloubky 4 až 6 palců. Nepřekračujte vodu a nezohledňujte případné srážky.
