Smaltované nádobí má často litinový základ, který je potažen látkou zvanou sklovitá smalt. Sklovitý smalt se vyrábí roztavením roztaveného skla na kov při velmi vysoké teplotě. Tento hladký povlak chrání kovový podklad vašeho nádobí. V mnoha případech smaltované čipy v průběhu let používání nebo v důsledku nesprávné péče. Je možné tyto čipy opravit nebo vyhledat náhradní kus, pokud je na váš smaltovaný produkt záruka.
Oprava smaltovaných čipů pro nádobí
Je možné dočasně opravit čipované smaltované nádobí doma. Většina výrobců však nedoporučuje, abyste pokračovali v používání třísky. Tento problém se netýká pouze nyní exponovaného kovu a více o neustálém štěpení z poškozené oblasti, což by mohlo vést k požití smaltu.
Někteří výrobci mohou na své zboží poskytovat záruku nebo nabízet služby opravy. V ostatních případech vám mohou doporučit vyměnit nádobí. Pokud máte v úmyslu požádat o výměnu za kus, který je v záruce, neměli byste se pokoušet postupovat při opravě domu, protože tím pravděpodobně zrušíte záruku.
Pro rychlou opravu doma si můžete zakoupit soupravu pro opravu smaltovaných potravin. Postupujte podle pokynů na obalu.
Chcete-li opravit štípanou sklovinu od nuly, zakupte si epoxidovou pryskyřici bezpečnou pro potraviny. Pomocí epoxidu jemně vyplňte místo vlevo od místa, kde se smalt odštěpil. Nechte epoxidovou vrstvu mírně ztvrdnout a poté na ni zatlačte kus voskovaného papíru. Použijte tlak na voskovaný papír a vyrovnejte epoxid proti nádobí. Odstraňte voskovaný papír a nechte epoxidovou pryskyřici zaschnout podle pokynů výrobce.
Jakmile epoxidová vrstva zaschne, můžete použít jemný brusný papír s jemným pískem o velikosti 400, aby byly zarovnané s okolními hranami. Dávejte pozor, abyste nepoškrábali nedaleký email.
Pomocí smalty bezpečné pro potraviny a štětce zakryjte epoxidovou oblast pigmentem co nejblíže původnímu smaltu. Nech to zaschnout.
Jakmile dokončíte proces opravy, nezapomeňte si nesmazatelně umýt veškerý písek nebo jiné zbytky oprav.
Pokud dočasně opravujete svůj enamelware pomocí výše uvedeného postupu, měli byste si přesto plánovat vyměnit nádobí nebo jej nechat profesionálně opravit pro dlouhodobé použití.
Rez na váš Enamelware
Při smaltování čipů má exponovaný kov sklon k rezivění. Tuto rez můžete odstranit pomocí brusného papíru o zrnitosti 400. Výrobci však nedoporučují vařit s jakýmkoli smaltovaným kamenem, který obsahuje rez, protože to může být škodlivé při požití.
Tipy pro ochranu vašeho smaltovaného zboží
Chcete-li podpořit dlouhověkost, existují některá základní pravidla, která byste měli dodržovat pro svůj smaltovaný software. Vyvarujte se záblesků vysokých teplot, protože by mohly poškodit nádobí. Kromě toho nevyhřívejte prázdný email, protože by to mohlo poškodit váš povlak.
Smaltujte své smaltované nádobí horkou mýdlovou vodou, ale vyhněte se dlouhodobému ponoření. Pokud je to možné, nepoužívejte drsné houby nebo drhnoucí nástroje na smaltované zboží, protože by to mohlo poškrábat povrch smaltované oceli.
Enamelware se může časem skvrnit. Pokud k tomu dojde, natřete lžičkou sodové soli do nádobí. Měla by rychle odstranit skvrny.
