Jak sušit bambus

Pin
Send
Share
Send

Bambus je vhodný pro dlouhodobé použití, pokud byl řádně vysušen. Vysoký obsah vody v bambusu umožňuje hnilobě, houbám hostitele a je-li konzumován hmyzem, pokud není poprvé vyléčen. Tři běžné způsoby sušení bambusu jsou sušení ohněm, sušení vzduchem a - protiprůměrně - namáčení ve vodě.

kredit: LindasPhotography / iStock / Getty ImagesSoubor sušeného bambusu.

Sklizeň bambusu

Bez ohledu na to, který způsob sušení se používá, by měl být bambus řádně sklizen, aby se během sušení nerozdělil. Omezte pouze bambusové výhonky, které rostou tři až pět let. Trvá to dlouho, než rostlina úplně ztvrdne. Jakmile ztvrdne, bambus se po usušení zmenší méně a pro hmyz nebude tak snadné vniknout do rostliny. Řez na podzim a v zimě, zatímco míza se nepohybuje, aby se snížila šance, že se bambus rozdělí a praskne. Lze použít jakýkoli řezný nástroj, ale bambus rozřežte co nejblíže k uzlu, kde je to nejtěžší, aby se zabránilo rozdrcení nebo rozbití během řezu.

Sušení vzduchem

Sušení na vzduchu je nejběžnějším způsobem, protože je jednoduchý a nákladově efektivní. Vystřihněte bambusové výhonky a kusy skladujte svisle, aniž byste odstranili jakékoli listy nebo větve. Velká povrchová plocha listů a větví poskytuje více prostoru pro odpařování vlhkosti. Svislé stohy bambusu skladujte na chladném a stinném místě; to umožňuje odpařování probíhat dostatečně pomalu, aby se netvořily trhliny a trhliny. Tato metoda trvá několik týdnů a její úspěch závisí na tom, že počasí není příliš horké a příliš rychle nevysychá bambus.

Požární sušení

Bambus obsahuje přírodní pryskyřice nebo oleje, které pomáhají chránit bambus. Tepelné sekce nově řezaného bambusu zahřejte nad ohněm nebo jiným zdrojem tepla, který ho zahřeje na 120 stupňů Celsia (250 stupňů Fahrenheita), přičemž dbejte na to, aby se nezachytil. Pryskyřice bambusu bude na povrchu vyhřívané sekce korálkovat, kde ji lze otřít hadříkem. Přivedení pryskyřic na povrch pomáhá utěsňovat a zachovávat povrch a odstraňovat vnitřní bariéry pro odstraňování vlhkosti. Zahřívejte vždy jednu sekci, protože pryskyřice se rychle odstraní ze zdroje tepla. Ohnivé sušení je nejspolehlivější metodou pro nepraskání nebo rozdělení bambusu.

Namáčení ve vodě

Dalším způsobem sušení bambusu je nejprve namočit výhonky do vody. Úplně ponořte bambus do vody a namočte po dobu 12 týdnů, aby se rostliny zcela nasycily, poté umístěte bambus na slunné místo, kde uschne. Namáčení chrání bambus před hmyzem, jak to vyschne, zatímco to vyluhuje škroby, které by hmyz normálně jedl. Rostlina také nasycuje vodu vodou a večer vypouští vlhkost, takže jak bambus zaschne, voda se rovnoměrně a pomalu vypařuje, což může zabránit praskání a štěpení i v horkém počasí.

Pin
Send
Share
Send

Podívejte se na video: How to make bamboo tea - Pu-erh tea pressed in to bamboo (Smět 2024).