Životní cyklus mrkve

Mrkev je kořenová zelenina. To znamená, že lidé obvykle jedí pouze oranžový jedlý taproot - hlavní kořen rostliny - a nikoli jedlé listové zelené rostliny, které jsou nad zemí. Mrkev není součástí typických ročních - jeden rok - nebo trvalých - mnoho opakujících se let - rostlinných cyklů. Podle Světového muzea mrkve je mrkev ve skutečnosti klasifikována jako dvouletá.

kredit: Zoonar RF / Zoonar / Getty Images Čerstvě sklizená mrkev

Co je to bienále?

kredit: HandmadePictures / iStock / Getty Images

Podle rozšíření University of Illinois bienále jako mrkev žijí dvě vegetační období před dokončením jejich životního cyklu. Dvouleté rostliny rostou vegetativně - produkují listy - pro první období života. Po období klidu - odpočinku bez růstu - po první sezóně růstu bienále obnoví růst pro druhou sezónu, květ, semeno a smrt.

Klíčení

kredit: ligora / iStock / Getty Imagesgreen mrkev klíčky

Mrkvové rostliny produkují semena během druhé sezóny dvouletého růstu. Pyl je vyráběn a dodáván do stigmatu podle WCM. Rostlina pak produkuje semeno. Semena mrkve jsou mimořádně malá: 2000 semen se vejde do jedné čajové lžičky. Semena mrkve zabírají a začnou růst růst 10-12 dní.

Růst

kredit: sissy_12 / iStock / Getty Imageswoman s sklizenou mrkví

Mrkev bude pěstovat listové zelené výhonky z taprootu. Tyto výhonky jsou místem, kde dochází ke květu během druhé sezóny růstu. Mrkev je obvykle nejlepší pro sklizeň do tří měsíců, uvádí WCM; mrkev však může a často se sklízí brzy. Dětská mrkev je pouze nezralá mrkev, ale mrkev nakrájená na dítě je zralá mrkev oholená podle velikosti dítěte.

Dormancy

kredit: Zoonar RF / Zoonar / Getty Imagescarrot zahrada

Období klidu mrkve mezi sezónami je ve většině oblastí, kde se mrkev pěstuje, typicky zimní. Růst mrkve je v podstatě dokončen, když vstoupí do klidu, a kvetení nemusí nastat, pokud spící státy zažijí přerušení z nepřiměřeně teplých zim nebo pozdních mrazů. Mrkev potřebuje spící stav, aby se připravila na reprodukční období.

Varianty mrkve

kredit: xalanx / iStock / Getty Imageswoman drží sklizeň mrkve

Mrkev je k dispozici v různých kultivarech - odrůdách pěstovaných člověkem pro různé vlastnosti - které produkují různé tvary a barvy mrkve. Některé mrkve - jako Thumbelinas - jsou velmi krátké a některé - jako White Fodder - nejsou oranžové barvy, podle WCM. Mnoho barev a tvarů mrkvových kultivarů je k dispozici rozeznatelným pěstitelům, kteří hledají konkrétní výsledky mrkve.