Banány jsou sladké léčivo plné draslíku a vitamínu C, ale ovoce není jedinou užitečnou součástí rostliny banánů. Banánové listy mohou být také prospěšné a používají se pro účely vaření a léčení.
Banánové listy se používají k řadě kulinářských a léčivých účely.Funkce
Banánové listy jsou velké a hmatatelné, takže je lze použít při vaření. Lidé v asijských zemích používají banánový list k zabalení masa během vaření tak, aby maso bylo obzvláště jemné, podle webové stránky Reader's Digest. Listy se také používají k ukládání potravin nebo k úpravě varné jámy během přípravy masa.
Prevence / řešení
Podle Purdue University mohou být banánové listy v jejich mladém stádiu vyrobeny jako obklad na léčení popálenin. Katedra zahradnictví na Purdue University také tvrdí, že banánové listy jsou účinné pro prevenci růstu vředů a jsou vhodnou léčbou průjmů: „Astringentní popel nezralé slupky a listů se odebírá v úplavici a průjmu a používá se k léčbě maligních vředy. “
Další výhody
Banánové listy lze také použít k ochraně před deštěm; podle Purdue University, latinskoameričané často drží banánové listy vzhůru nohama přes jejich záda nebo hlavy, aby sloužili jako deštníky. Listy banánů Fehi lze také použít k balení předmětů nebo jako cigaretové obaly.
