Rostliny dýchají mikroskopickými póry na spodní straně listů; tyto póry se nazývají stomata. Rostliny mohou otevírat nebo uzavírat své stomaty, aby regulovaly množství probíhající výměny plynu.
Rostliny produkují kyslík, který zvířata potřebují dýchat.Typy
Rostliny uvolňují skrze stomatu tři druhy plynů: oxid uhličitý, kyslík a vodní pára. Každý z těchto plynů je vedlejší produkt procesu nezbytného pro přežití rostliny.
Funkce
Rostliny produkují oxid uhličitý buněčným dýcháním. Množství CO2, které uvolňují, je však mnohem menší než množství CO2, které spotřebují fotosyntézou. Fotosyntéza uvolňuje kyslík jako vedlejší produkt a kyslík difunduje skrz stomatu listů. Rostliny také ztratí vodní páru přes jejich stomatu; tento proces ztráty vody se nazývá transpirace.
Efekty
Transpirace je pro rostliny zásadní; v kombinaci s vysokým povrchovým napětím vody vytváří podtlak, který odtéká vodu ze stonku rostliny az kořenů. Ačkoli to snižuje jejich rychlost růstu, mnoho rostlin přesto uzavře jejich stomatu v reakci na stres způsobený suchem, aby se zabránilo vysychání.
