Namáčení nového krystalu v octě může znít jako pověrčivý příběh starých manželek, ale má svůj účel. Ne všechna křišťálová skla však potřebují namočit ocet. Pokud máte typ krystalu, který neobsahuje žádný oxid olovnatý, jako je krystal titanu, není to nutné - ačkoliv může být pro pravidelné čištění přínosem octa.
Ocet může zvýšit bezpečnost olovnatého krystalu.Olověná křišťálová nebezpečí
Olovnatý krystal obsahuje oxid olovnatý, který se může ze skla a do vašeho nápoje vyluhovat. Toto je primárně problém, když je kapalina kyselá, jako je víno nebo džus. Zatímco množství olova, které vstupuje do nápoje během jídla o průměrné délce, je výrazně pod bezpečným prahem stanoveným americkou správou potravin a léčiv, neměli by se kyselé nápoje konzumovat z olovnatých křišťálových sklenic denně nebo těhotnými ženami nebo mladými děti.
Ocet namáčení
Ocet je vysoce kyselá kapalina, která přitahuje olovo z krystalu. Namáčení nových křišťálových sklenic v octovém roztoku po dobu 24 hodin vede k vyluhování, takže méně povrchového vede k potenciálně vyluhování do vašich nápojů. Namáčení v octě neodstraní veškerou olovo v křišťálu, takže byste se měli vyhýbat pravidelnému používání olovnatých krystalů.
Jak namočit krystal
Chcete-li namočit své nové olověné křišťálové sklenice, položte měkký ručník na dno plastové nádoby a zalijte 1 až 2 qts. destilovaného bílého octa nad ním. Čistý ocet vyluhuje nejvíce olovo, ale můžete jej naředit až 50 procenty octa, abyste zajistili, že jsou sklenice úplně ponořené. Sklenice jemně vložte do roztoku; ručník na nádobí pomůže zabránit brýlím v pohybu a vzájemném nárazu. Po nejméně 24 hodinách opláchněte sklenice jemným mýdlem a důkladně opláchněte teplou vodou.
Ostatní výhody
Vaše nové křišťálové sklenice by měly být neposkvrněné, ale pokud vypadají matně z opotřebení police, ocet je rozzáří. Mytí křišťálových sklenic ručně nebo v myčce na nádobí může zanechat skvrny od vody a matný film z tvrdé vody, který lze také napravit namočením do zředěného octu - asi jedna část octa na čtyři části vody se podaří. A pokud používáte křišťálová skla pouze několikrát do roka podle doporučení, zředěný ocetový roztok odstraní veškerý prach, který se na nich hromadí.
