Jak používat kuchyňský robot. Řezy, kostky, julienny - v 70. letech se všichni vydali na nákup potravinářského robota. Ale zázračný stroj do kuchyně skončil jako další užitečný přístroj. Získejte maximum ze svých tím, že víte, jak je používat.
Zpracování potravinKrok 1
Vyberte čepel, kterou chcete použít, a vložte ji do kuchyňského robota.
Krok 2
Nasaďte víko a misku na procesor a umožněte tak stroji pracovat.
Krok 3
Ořízněte listy nebo jiné nechtěné části z jídla, které chcete nasekat, a hodte je do přívodní trubice stroje. Naplňte misku pouze do doporučené úrovně (obvykle vyznačené na misce), jinak bude vytékat.
Krok 4
V případě potřeby použijte k posunutí jídla plastový posunovač.
Krok 5
Používejte svůj kuchyňský robot k sekání zeleniny, k výrobě krupicových masek graham, k vyhlazení omáček nebo kojenecké výživy.
Krok 6
Připravte polévky přidáním 2 c. vývar na asi 2 1/2 c. brambory, cibule, mrkev, atd. zeleninové kousky. Vložte je na 30 sekund pomocí čepele ve tvaru písmene S.
Krok 7
Nakrájejte jídlo, bez pyré, pomocí čepele ve tvaru S. Místo zapnutí procesoru použijte tlačítko Pulse a sledujte konzistenci.
Krok 8
Matice (skořápky) vložte do procesoru pomocí brusného kotouče. Zapněte jej a sledujte, jak ořechy přecházejí od sekaných do tvaru koule, a poté na silné a poté tenké máslo. Mandle a arašídy fungují dobře; vlašské ořechy a pekanové ořechy jsou o něco tvrdší, ale stále funkční.
Krok 9
Rozdrťte sýr vložením bloku odpovídající velikosti do procesoru a použitím nastavení Pulse a skartovací čepele. Mozzarella snadno skartuje, pokud ji nejprve zmrazíte asi 20 minut.
Krok 10
Dělejte coleslaw spíše se skartovacím diskem než s krájením, což způsobí, že kousky budou příliš krátké.
