Náhrady pro elektrické mixéry

Jak fungují kuchyňské spotřebiče, najdete v téměř každé domácnosti elektrický mixér. Pokud se však váš porouchá, nebo jej prostě nevlastníte, nezoufejte. Existuje celá řada snadno dostupných náhradníků, které mohou docela dobře stát. Některé jsou elektrické a jiné ručně.

Elektrické směšovače jsou praktické, ale nejsou nenahraditelné

Šlehačky

Ruční metla a míchací mísa.

Pro šlehání vaječných bílků nebo míchání omáček je šlehačka z nerezové oceli skvělou náhradou za elektrický mixér. Jsou k dispozici v mnoha velikostech. Jejich nejlepší vlastností je, že je lze použít kdekoli. Jejich schopnost míchat a míchat není omezena na délku elektrického kabelu. Jsou také bezpečné pro mytí.

Vidlička a mísa

U mlácení vajec, které chcete zamíchat, je osvědčenou a skutečnou náhražkou elektrického mixéru jednoduchá vidlička a mísa. Vložte svá prasklá vejce do mísy, přidejte trochu mléka nebo smetany a vyšlehejte je, dokud nebudou připravena na pánvi. Stejně jako metla, vidlice a mísa nemusí být připojeny.

Mixér

Míchač je vynikajícím stand-in pro elektrický mixér

Pro kombinování přísad do těsta je elektrický mixér také přijatelnou náhradou za elektrický mixér. Výhodou mixéru oproti tradičně konfigurovanému mixéru je to, že má víko, které vylučuje jakoukoli šanci na rozstřik obsahu. Je to také čiré sklo, takže můžete přesně vidět, kdy je vše smícháno do správné konzistence.

Ruční kapátko na vejce

Pro smíchání misky s vaječnou bílou polevou na koláč s citronovou pusinou použijte ruční šlehač na vejce. Přidejte vaječné bílky, trochu cukru a kliku, dokud směs nebude „špičková“. Příležitostně pauzu ochutnejte sladkost a v případě potřeby přidejte další cukr.

Odšťavňovač

Odšťavňovač může být také užitečnou náhradou za elektrický mixér. Stejně jako mixér je průhledný, zakrytý a pracuje mnohem rychleji než mixér. Spotřebič je speciálně navržen tak, aby šťávu a pyré ovoce pro smoothies a další.

Míchání lžíce

Vyzkoušený a pravý mixér, pokorná dřevěná lžíce

I když se to může zdát trochu staromódní, miliony lidí smíchaly všechny druhy gravitací a těsta s ničím jiným než pokornou dřevěnou míchací lžičkou. To je nejlepší využití může být jako způsob, jak vyzkoušet tloušťku hrnce domácí chilli. Pokud můžete lžíci postavit vzpřímeně do hrnce a nespadne, je čas na večeři. Zkuste to udělat pomocí elektrického mixéru.