Výběr dobrého palivového dříví může přinést měsíce tepla a relaxace, ale špatné dřevo přináší pouze frustrace. Dub i mandle vytvářejí vynikající palivové dříví. Jsou to tvrdá dřeva, takže vydávají dostatek tepla a oba dobře fungují i při vaření. Vyberte si dřevo pro váš domov nebo kuřáka, které nejlépe vyhovuje vaší situaci.
Palivové dříví by mělo dobře kořenit po dobu nejméně šesti měsíců.Identifikace
Jako dříví lze použít téměř každé dřevo, ať už je dřevo tvrdé nebo měkké, zelené nebo kořeněné může ovlivnit, jak dobře hoří. Tvrdé dřevo spaluje lépe než měkké dřevo, protože je velmi husté a má větší potenciál energie na objem. Mají vyšší obsah British Thermal Unit (BTU). BTU měří, kolik tepla je vydáváno kusem dřeva. „Zelené“ palivové dřevo označuje dřevo, které bylo právě vyřezáno. Zelené palivové dříví nehoří stejně jako kořeněné palivové dříví, které má čas na vyschnutí. Čas koření se liší, ale obvykle je potřeba nejméně šest měsíců. Dřevo, které právě vyšlo ze stromu, obsahuje více vlhkosti, a proto je těžší hořit. Palivové dříví, které bylo dostatečně kořeněné, pravděpodobně bude dobře hořet, bez ohledu na to, jaký je.
Výhody
Dubové a mandlové lesy jsou tvrdé dřevo, takže vydávají nejvíce tepla. Mandle vydává dlouhotrvající teplo a vůně je příjemná pro použití v krbu. Chuť kouře funguje dobře při vaření masa. Dub je také dobré palivové dříví, protože vydává hodně tepla malým plamenem, který může být bezpečnější pro děti. Má silnou kouřovou chuť, která je dobrá i pro maso.
Nevýhody
Dub trvá dlouho do sezóny. Ve skutečnosti to může trvat až dva roky, než sezónu dubu vhodně. Pokud není plně kořeněný, kouř může být hořký a hustý. Dub může také hnit, zatímco prochází jeho prodlouženou dobou koření. Navíc, mandle a dub mají tendenci trvat déle na světlo ve srovnání s měkkým dřevem.
Úvahy
Cena každého z lesů se liší, podle toho, která je ve vaší oblasti častější. Mandle a dub jsou hustší než některé měkké lesy, takže pravděpodobně platíte předem. Ale protože je dřevo hustší, vydrží déle a lépe hoří než levnější měkké dřevo. Pokud zjistíte, že mandle jsou dražší, ale váš zápach opravdu milujete, zvažte namísto použití mandlového dřeva doplnění ohně mandlemi.
