Existuje mnoho rozdílů mezi rostlinami máty a máty peprné, od listů, květů a chutí dvou bylin po jejich nejpopulárnější použití. Každý se datuje zpět do 5 000 let do starověkého Egypta a Indie, kde byly oceňovány pro účinky svých olejů, i když tyto látky byly použity pro různé účely.
kredit: John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesMint listyDruh
zápočet: Medioimages / Fotodisc / Fotodisc / Getty ImagesSpeciesZatímco obě rostliny jsou v rodu mentha, jsou z různých druhů. Máta peprná pochází z druhu piperita, zatímco máta peprná je z druhu spicata.
Listy
kredit: Jupiterimages / BananaStock / Getty ImagesLeavesListy z obou rostlin bývají asi dvakrát tak dlouhé, pokud jsou široké a mají zubaté okraje. Avšak tam, kde má máta peprná roste ze stonků, listy máty máty rostou téměř přímo na větvi.
Květ
kredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesFlowersKvěty těchto bylin se také liší, protože máta peprná má obvykle fialový květ, zatímco máta má obvykle růžový nebo modrý květ.
Použití
úvěr: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesSpearmint je často používán jako repelent proti komárůmTyto dvě rostliny mají také odlišné použití. Máta peprná se často používá jako odpuzující prostředek proti hmyzu a máta peprná se používá jako mírný antiseptikum a dekongesant.
Příchuť
zápočet: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesFlavorChuť máty pochází z karvonu, což mu dává sladkou chuť. Chuť máty máty vychází z mentolu, který ji propůjčuje výrazným chladivým pocitem.