Jakmile listy spadnou ze stromu, vytvoří se na konci větve nebo stonku nové pupeny listů. V chladnějších, mírných podnebích, které zažívají chladné a zasněžené zimy, mají tyto pupeny podobu malých, upravených listů, které vypadají jako miniaturní stupnice. Největší z těchto škálovaných pupenů se nacházejí na koncích větví a nazývají se terminální pupeny. Menší, nazývané pomocné pupeny, se tvoří tam, kde se list a větev spojí.
Na jaře se pupeny otevírají a vytvářejí nové listy.Identifikace
Pupeny a měřítka pupenů lze použít k identifikaci různých druhů stromů. Barva, velikost a tvar pupenů se liší v závislosti na druhu stromu. Měřítko pupenů se také používá při určování, zda strom pochází z tropického nebo mírného podnebí. V tropickém podnebí stromy neprocházejí obdobím klidu a v důsledku toho jsou pupeny, které se na těchto stromech vytvářejí, označovány jako „holé“ pupeny, protože nemají ochranné měřítko, které by strom v mírném klimatu měl.
Ochrana
Měřítko pupenů slouží jako ochrana pro nově vytvořené listy a růst větví. Tvoří se na konci vegetačního období, jakmile listy spadly z větví. Měřítko pupenů se připravuje na nové listy a prodloužení růstu stonku. Během spící sezóny obklopují tyto šupinaté pseudo-listy embryonální růst a chrání jej před živly, dokud není strom připraven k opětovnému zahájení růstu. Jakmile začne stonek nebo list opět růst na jaře, pupeny se otevřou a nakonec se stromem zbaví, jakmile růst uvnitř dosáhne plné zralosti.
Stem dating
Zatímco věk stromu lze určit spočtením počtu prstenů nalezených v jeho základně, je třeba odlišnou metodu zjistit věk konkrétních větví nebo stonků. Každá jara, jak se pupeny rozevírají, aby uvolnily nově vytvořenou část stonku, stupnice klesají a padají na zem. Protože tyto váhy byly jednou připevněny ke stonku samotnému, v místě, kde odlomily malé jizvy. Stejně jako pupeny jsou tyto jizvy v měřítku pupenů vytvářeny jednou ročně. To znamená, že každá sada jizev po délce stonku představuje pro větev jeden rok růstu. Počítáním všech těchto jizev je možné určit přesný věk větve. Důležitou věcí, kterou je třeba pamatovat při použití této metody k dnešnímu dni, je větev nebo stonek, aby se zajistilo, že zdokumentované jizvy jsou jizvy v měřítku bud a nikoliv jizvy, které zůstaly po padajících listech.
