Bazalka a rajčata, rostliny teplého počasí, které se dobře chovají v nádobách, lze vysadit nejen ve stejných květináčích, ale měly by být; jsou to přírodní společníci, kteří mají podobné požadavky na světlo, půdu, teplotu a vodu. Basil také zlepší růst a chuť rajčat a může pomoci odrazit škodlivé škůdce. Bazalku a rajčata můžete pěstovat v nádobách nebo zavěšených koších. Budou odměňovat vaše úsilí tím, že jsou jak atraktivní na pohled, tak chutné k jídlu.
Bazalka a rajčata jsou dokonalými partnery nejen v receptech, ale v kontejnerových zahradách.Výsadba a péče
Použijte velký kontejner na bazalku a rajčata. Musí to být alespoň patnáct centimetrů; Ideální je kontejner o velikosti 5 galonů. Vyhněte se hliněným nádobám, které rychle vyschnou. Atraktivní a levné plastové hrnce jsou lepší volbou. Ujistěte se, že rostliny dostanou dostatek světla umístěním nádoby do oblasti, která přijímá osm hodin plného slunce denně. Zajistěte řádné odvodnění zajištěním dostatečných otvorů na dně nádoby a umístěním vrstvy malých kamenů na dno. Použijte vysoce kvalitní komerční zalévací směs. Budete potřebovat 2 až 3 libry. zalévací směsi pro cherry rajčata a bazalku; Pokud pěstujete větší paletu rajčat s bazalkou, budete potřebovat 5 až 7 liber. Před zahájením zahrádkářství v kontejnerech chraňte rostliny tak, že počkáte, až noční teploty zůstanou spolehlivě nad 60 ° Fahrenheita. Pokud teplota klesne pod 55 stupňů v noci po několika teplých jarních dnech, může rajče trpět poklesem květů. Basil také extrémně netoleruje nízké teploty a může být zabit pouhým dotykem mrazu. Zabraňte hnilobě kořenů zasažením prstu 1 až 2 palce do půdy a zalévání pouze tehdy, pokud je půda suchá. Dalším důvodem, jak se vyhnout přetížení, je to, že příliš mnoho vody může poškodit chuť bazalky. Jednou za měsíc během vegetačního období používejte hnojivo s vysokým obsahem fosforu; Optimální je formulace 5-10-10.
Basil odrůdy
Pokud jste začátečník v pěstování bazalky, možná budete chtít začít sladkou bazalkou. Toto je nejjednodušší odrůda, která roste, a ta, která propůjčí svým společným rajčatům obzvláště sladkou a jemnou chuť. Pro atraktivní rostlinu bazalky, kterou můžete použít v asijských receptech, zkuste thajskou bazalku, jako je Siam Queen. Pro klasickou italskou bazalku, která je ideální pro výrobu pestů, pěstujte bazalku Genovese, která roste zvláště dobře v květináčích. Odrůda bazalky Sweet Dani má jemnou vůni a chuť citronu. Odrůdy Purple Volff nebo Red Rubin mohou být mírně hořké, ale někteří lidé mají rádi kvalitu koláčů a listy vytvářejí v salátech živou a atraktivní ozdobu.
Rajčatové odrůdy
Pro chutná cherry rajčata, která se daří v nádobách, pěstuje kultivar Tiny Tim, který produkuje ovoce za 45 dní. Cherry Gold, žlutá-zlatá verze Tiny Tim, je také dobrá volba. Red Robin, který bude produkovat za 55 dní, je super-trpasličí rostlina, která nepřesahuje 6 palců. Odrůda Yellow Canary je podobná červenému Robinovi, ale pro své žluté ovoce, zatímco Hybridní Patio je větší rostlina s relativně velkým a hojným ovocem. Protože tyto rostliny rajčete jsou určující odrůdou, což znamená, že jejich růst se zastaví v určitém bodě - není nutné je prořezávat.
