Květy Hydrangeas (Hydrangea spp.) Můžete změnit z růžové na modrou zvýšením kyselosti půdy. Přidávání mleté kávy může snížit pH půdy, čímž je kyselejší, účinek je dočasný. Použití kávové moučky jako kompostu nebo kompostu může prospět těmto trvalým kvetoucím keřům.
Hydrangeas and Climate
Ve Spojených státech je široce pěstováno pouze pět z 23 druhů rodu Hydrangea. Kultivary nejznámějších druhů, hlíza velkolistá (Hydrangea macrophylla), porostou v zónách 5a až 9a ministerstva zemědělství USA o tvrdosti rostlin.
Jiné typicky dostupné druhy zahrnují panicle hydrangea (Hydrangea paniculata, USDA zóny 4 až 7); oakleaf hydrangea (Hydrangea quercifolia, USDA zóny 5 až 9); hladká hortenzie (Hydrangea arborescens, USDA zóny 4 až 9); a lezecká hydrangea (Hydrangea anomala subsp. petiolaris, USDA zóny 4 až 7).
PH půdy a barva květu
PH půdy se měří na stupnici od 1 do 14. Půda pod 7 je kyselá, zatímco nad 7 je zásaditá. Hliník v půdě je snadno dostupný pro hortenzie při nízkých hodnotách pH půdy, čímž se květy hortenzie změní na modré. Hliník je méně dostupný při vyšších hodnotách pH, takže květy hortenzie jsou růžové. Tvrzení, že přidání kávové moučky do půdy je užitečné pro trvalé snižování její hodnoty pH - a tak zase hortenziové květy z růžové na modrou - nebyla v zahradnických studiích prokázána. Důkazem je, že ke změnám pH půdy provedeným přidáním mleté kávy dochází po dvou až třech týdnech po inkubaci a ne dříve. Poté se pH sníží. Ve většině zahradních zásobovacích center si můžete koupit soupravu pro měření pH půdy.
Další způsoby, jak změnit pH
Existují alternativní způsoby, jak změnit pH půdy jiné než použití mleté kávy. Chcete-li snížit pH půdy, rozprostřete 1/2 šálku rozpustné síry na 10 čtverečních stop půdy. Chcete-li zvýšit pH půdy, naneste 1 šálek dolomitického vápna na 10 čtverečních stop půdy. Vodu buď zalévejte do půdy. Zvyšování pH trvá déle než jeho snižování a účinek dolomitického vápna nemusí být patrný po dobu jednoho roku.
Ve většině zahradních zásobovacích center si můžete koupit rozpustnou síru nebo dolomitické vápno. Při používání těchto chemikálií používejte rukavice, košile s dlouhým rukávem a ochranné brýle a nevdechujte je. Pokud je požíváte nebo vdechujete, zavolejte na toxikologické středisko National Capital Poison 800-222-1212. Tato linka, nepřetržitě provozovaná, vás spojí s toxikologickým střediskem ve vaší oblasti.
Kávová zrna v kompostu a mulčování
Mletá káva obsahuje až 10 procent proteinů bohatých na dusík, které semena rostlin musí klíčit a rostliny potřebují růst. Přidání 20 až 30 procent kávové moučky do mulče nejlépe využije tuto výhodu, ale více než to může být škodlivé. Možný přínos dusíku v kávě pro hortenzie není znám.
Důkazy ve studiích zahrnujících jednoleté fazole (Phaseolus vulgaris), okurky (Cucumis sativus), rajčata (Solanum lycopersicum) a špenát (Spinacia oleracea) naznačují, že jakmile se rozloží, mletá káva v kompostu přidaná do půdy jako doplněk potlačuje plísňové wilty přenášené do půdy a hnije. Mezi tyto choroby patří pythium, sklerotinie a fusárium. Studie, které horticulturalistka Dr. Linda Chalker-Scottová z Washingtonské státní univerzity zahrnovala, obsahovaly kompost, který obsahoval až 50 procent kávy. Studie neprokázaly, že káva mletá účinně potlačuje plísňová onemocnění na hortenziích nebo jiných rostlinách.
Mletá káva se snadno zhutní a pokud se aplikuje v silných vrstvách jako mulč, může zablokovat vstup vzduchu a vody do půdy. Užitečnou alternativou je nanesení 4-palcové vrstvy štěpky nebo jiného hrubého organického kompostu na vrstvu ne více než 1/2 palce kávy.
