Lesy Severní Ameriky jsou plné chutných hub rostoucích po stranách stromů. Mohou být vařeny nebo smaženy a dobře se hodí k západní a asijské kuchyni. Existuje však vzhled, který se podobá jedlé houbě, přesto je jedovatý. Pro sběratele hub je rozhodující vědět, které houby jsou bezpečné k jídlu a kterým se vyhnout.
Můžete sbírat jedlé houby ze stromů.Hlíva ústřičná
Na jaře, v létě, na podzim a dokonce i v teplých zimních měsících roste ústřičná houba ve velkých shlucích po stranách stromů. Houba je široká asi 2 až 8 palců a je bílá, pálená nebo šedobílá. Pod širokým víčkem má bílé žábry, které stékají po krátkém stonku ke kůře stromu. Tato houba má několik vzhledů, ale nejsou jedovatá, pouze nepříjemná. Podívejte se na odkaz níže pro ukázkový obrázek houby.
Síra police
Houba na sirné polici je snadno patrná díky jasně oranžovému vrchu a sirně žlutým pórům pod čepicí. Některé jsou namísto jasně oranžové barvy broskvové nebo lososové. Tato houba je také známá jako kuřecí houba a kuřecí lesa. Čepice se pohybují ve velikosti od 2 do 12 palců. Níže uvedený odkaz obsahuje referenční obrázky této houby. Houba roste od léta do pádu na živé a mrtvé stromy. Pro tuto houbu neexistují žádné blízké pohledy. Buďte však opatrní, protože tato houba může u některých lidí vyvolat mírnou alergickou reakci ve formě oteklých rtů. Tato houba má při vaření strukturu a chuť kuřecího masa.
Houba na uši ze dřeva
Jedná se o slavnou jedlou houbu, která také prochází jmény hub ušních a ušních hub Judas. Houbová dřevitá houba je bledě bělavé barvy nebo černé a želé podobné textury. Roste po stranách stromů. a může být dehydratován a rehydratován pro vaření. Tato houba je často součástí čínských a jiných asijských jídel. Fotografie se objevují v odkazu na dřevěné ucho.
