Lehčí tekutina dostane uhlí nebo dřevo do grilu poměrně rychle. Aktivní uhlí je doplněno tekutinou a potom zapáleno zápasem. Výsledné plameny jsou spíše výbušné, zejména pokud se používá příliš mnoho tekutiny. Pokud vám došel lehčí kapalina nebo nechcete použít, můžete použít náhražky.
Začněte grilovat bez zapalovače.Elektrický kovový zapalovač
Kovová část zapalovače je ve tvaru podkovy nebo oválu. Zahřívá se elektřinou a stává se červeně horkým. Zapalovač umístěte pod pyramidu dřevěného uhlí nebo dřeva. Připojte jej. Vyjměte, jakmile kusy začnou hořet nebo když uhlí začne ukazovat šedý popel.
Kovový komín
Komín vypadá zvnějšku jako zarostlý třídič mouky s otvory pro větrání. Umístí se na gril a naplní se lehce pokrčenými novinami. Dřevěné uhlí je umístěno v horní části novin. Zapálte noviny zápasem dole. Komín ohřívá teplo a uhlí začíná hořet.
Větvičky a zápasy
Pomalu zahajte oheň vrstvou malých křehkých větviček. Když se větvičky chytají do ohně, přidejte větší větvičky, kousky dřeva a nakonec, když se děje oheň, přidejte uhlí.
