Zahradníci, kteří pěstují pekanové stromy, se zavázali čekat, až stromy vyprodukují svou první plodinu. Stromy tráví prvních pět nebo šest let založením. Konečně začnou vyrábět ořechy mezi pátým a desátým rokem, v závislosti na odrůdě.
Pekanové ořechy neprodukují ořechy po dobu nejméně pěti let po výsadbě.První plodina
Některé kultivary pekanového ořechu produkují svou první úrodu ořechů ve věku 5 až 7 let. Ostatní kultivary, jako je Stuart, potřebují 10 let, než uvidí svou první úrodu. Zahradníci musí vzít v úvahu, jak dlouho trvá, než strom nese svou první úrodu, aby zvážil, o jakou odrůdu se zasadí.
Alternativní ložisko
Zatímco pekanové stromy mohou produkovat plodinu každý rok, jakmile začnou, těžké plodiny ořechů se produkují ve střídavých letech. Tento jev, nazývaný alternativní ložisko, znamená, že stromy produkují v dalších letech lehké plodiny.
Faktory
Faktory, jako je voda, živiny a výroba cukru fotosyntézou, se během let s vysokým výnosem spojují. University of Florida IFAS Extension naznačuje, že strom se může stát chudým na uhlohydráty hned po plodině s vysokým výnosem, což má za následek nízké výnosy v následujícím roce.
